Doğal Etkiler
Yeme, yutma ve sindirim sinir sisteminizi etkiler. Sinir sisteminizin sempatik dalı yemek yerken ve yutkunurken aktifken, parasempatik sinir sisteminiz sindirim sırasında devreye girer. Aktif yeme ve yutma süreçleri tüm sempatik sinir etkilerini tetiklediğinden, nabzınız yemek sırasında ve kısa bir süre sonra artabilir. Bununla birlikte, sindirim sisteminizin işini yapması için parasempatik sinir sisteminiz devraldıkça kalp atış hızınız düşer.
Büyük Yemekler
Yemek ve sindirim, nabzınızı artırabilecek hormonların salınımını tetiklerken, küçük veya ortalama büyüklükte bir yemek yediğinizde bu etkiler sınırlıdır. Bununla birlikte, daha büyük öğünler, bu tür hormonların daha büyük bir salınımına neden olabilir, sempatik sinir sisteminizin inhibisyonuna rağmen, bir yemekten uzun süre sonra kalp atış hızınızı önemli ölçüde artırır. Ek olarak, büyük öğünlerde yüksek miktarda yağ bulunabilir; bu da arterlerinizin astarlarının düzgün çalışmasını engelleyerek kalp atış hızını artırabilir. Büyük öğünler ayrıca insülin seviyelerini artıran büyük bir şeker akışına neden olur, böylece genellikle bir yemekten sonra ortaya çıkan kalbinizin arterlerinin gevşemesini önleyerek nabzınızı artırır.
malzemeler
Kahve, çay, enerji içecekleri, kakao, çikolata, alkolsüz içecekler ve bazı şekerlemeler gibi kafein içeren yiyecekleri tükettikten sonra nabzınız artabilir. Bu yiyeceklerin bir kısmı diğer yemeklerde bileşen olarak kullanılabileceğinden, kafeine duyarlıysanız, bileşenler hakkında bilgi almak önemlidir. Biberleri baharatlı yapan bileşik olan kapsaisin, bir yemekten sonra kalp atış hızında geçici artışlara neden olur ve nabzınız bir yemeğin baharatına göre artar.
Alerjiler
Bir yemekten sonra nabzınızdaki keskin bir artış, anafilaksi olarak bilinen ciddi alerjik reaksiyona bağlı olabilir. Bu genellikle bir alerjeni yedikten birkaç dakika sonra gerçekleşir, kalp atış hızındaki artış normal vücut süreçlerinden kaynaklanandan çok daha şiddetlidir. Anafilaksi yaygın bir gıda alerjisine bağlı olsa da, Amerika Astım ve Alerji Vakfı, daha az bilinen bazı gıda katkı maddelerinin de alerjik reaksiyonlara neden olabileceğini belirtmektedir. Bunlar arasında sülfitler, aspartam, MSG, benzoatlar, gıda renklendirici tartrazin ve nitratlar, nitritler, parabenler ve BHT gibi bir dizi koruyucu bulunur. Nabız yedikten sonra normal olarak biraz artarken, anafilaksiye eşlik eden kalp atış hızında keskin bir artış yaşarsanız derhal tıbbi yardım almalısınız.
