Kilo vermeye çalıştığınızda mutfağınız en büyük varlığınız olabilir. Her şey doğru araçlarla stoklamak ve sağlıklı ve tatmin edici lezzetli yemekler oluşturmak için nasıl kullanılacağını bilmekle ilgilidir. Sağlıklı beslenme hizmetleri müdürü Kristin Kirkpatrick, "Doğru mutfak aletleri ile yiyecek hazırlama ve yemek pişirme zamanından tasarruf edersiniz, porsiyonları kolayca kontrol edersiniz ve aksi halde kaçınabileceğiniz besin yoğun, düşük kalorili yiyecekleri dahil edersiniz" diyor. Cleveland Kliniği. Sağlıklı mutfağınıza en iyi 10 ilaveler için okumaya devam edin.
Kilo vermeye çalıştığınızda mutfağınız en büyük varlığınız olabilir. Her şey doğru araçlarla stoklamak ve sağlıklı ve tatmin edici lezzetli yemekler oluşturmak için nasıl kullanılacağını bilmekle ilgilidir. "Doğru mutfak gereçleri ile yiyecek hazırlamak ve yemek pişirmek için zamandan tasarruf edersiniz, porsiyonları kolayca kontrol edersiniz ve aksi takdirde kaçınabileceğiniz besin yoğun, düşük kalorili yiyecekleri dahil edersiniz" diyor. Cleveland Kliniği. Sağlıklı mutfağınıza en iyi 10 ilaveler için okumaya devam edin.
1. İnspiralizer
Düşük karbonhidratlı veya düşük karbonhidratlı olsanız da, kilo vermek için makarnadan kurtulmanız gerekmez. Bunun yerine, neredeyse tüm sebzeleri - kabak, tatlı patates, butternut squash, pancar ve daha fazlasını - erişte haline getirmek için Inspiralizer'ı kullanın. İki fincan makarna yaklaşık 500 kalori alır. İki fincan kabak erişte ("zoodles") sadece göbek dolduran lif yığınları ile birlikte sadece 66 var. En sevdiğiniz domates sosu, köfte, kavrulmuş sebze veya sote karides ile sebzeli erişte. FİYAT: 50 $ NEREDE BULABİLİRSİN: inspiralized.com
Düşük karbonhidratlı veya düşük karbonhidratlı olsanız da, kilo vermek için makarnadan kurtulmanız gerekmez. Bunun yerine, neredeyse tüm sebzeleri - kabak, tatlı patates, butternut squash, pancar ve daha fazlasını - erişte haline getirmek için Inspiralizer'ı kullanın. İki fincan makarna yaklaşık 500 kalori alır. İki fincan kabak erişte ("zoodles") sadece göbek dolduran lif yığınları ile birlikte sadece 66 var. En sevdiğiniz domates sosu, köfte, kavrulmuş sebze veya sote karides ile sebzeli erişte. FİYAT: 50 $ NEREDE BULABİLİRSİN: inspiralized.com
2. Muffin Kalay
İşte muhtemelen kabininizde zaten bulunan bir mutfak aleti: mütevazi çörek tenekesi. Bireysel bardaklar en sevdiğiniz yiyeceklerin mini versiyonlarını oluşturmak için mükemmeldir, böylece diyet yaparken mahrum kalmazsınız. Teneke içinde frittata, köfte, köfte, mac ve peynir veya potpies pişirin ve dahili porsiyon kontrolüne sahipsiniz. Pişirme sürenizi buna göre ayarladığınızdan emin olun. FİYAT: 10 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
İşte muhtemelen kabininizde zaten bulunan bir mutfak aleti: mütevazi çörek tenekesi. Bireysel bardaklar en sevdiğiniz yiyeceklerin mini versiyonlarını oluşturmak için mükemmeldir, böylece diyet yaparken mahrum kalmazsınız. Teneke içinde frittata, köfte, köfte, mac ve peynir veya potpies pişirin ve dahili porsiyon kontrolüne sahipsiniz. Pişirme sürenizi buna göre ayarladığınızdan emin olun. FİYAT: 10 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
3. Microplane Klasik Serisi Zester / Rende
Tarifinizin lezzeti arttırmak için biraz şeye ihtiyacı var mı? Tereyağı, yağ veya şekere ulaşmadan önce, rende alın ve kalori eklemeden lezzet vermek için biraz limon, limon veya portakal rendeleyin. Servis etmeden önce etlere, çorbalara, ev yapımı salata soslarına, kavrulmuş sebzelere ve daha fazlasına narenciye kabuğu ekleyin. FİYAT: 13 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: us.microplane.com
Kredi bilgileri: us.microplane.comTarifinizin lezzeti arttırmak için biraz şeye ihtiyacı var mı? Tereyağı, yağ veya şekere ulaşmadan önce, rende alın ve kalori eklemeden lezzet vermek için biraz limon, limon veya portakal rendeleyin. Servis etmeden önce etlere, çorbalara, ev yapımı salata soslarına, kavrulmuş sebzelere ve daha fazlasına narenciye kabuğu ekleyin. FİYAT: 13 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: us.microplane.com
4. Kikkerland Ez Ahşap Çubuklar
Muhtemelen daha yavaş yemenin daha az tüketmenize yardımcı olacağını duymuşsunuzdur, çünkü beyninize karnınızdan beslenmekte olduğunuz sinyalleri alma şansı verir. Tek sorun, bir salyangoz hızında yemek yemenin gerçekten zor olmasıdır. Bunun bir yolu mu? Çatalınızı çubuklarla değiştirin ve küreklerinizi yavaşlatacaksınız, çünkü her ısırıkta daha az yiyecek alacaksınız. Geleneksel yemek çubuklarını kullanma fikri çok göz korkutucu görünüyorsa, aynı sonuç için en üstte tutulan ama daha az hareketle yemek çubuklarını deneyin. FİYAT: 16 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: kikkerland.com
Kredi bilgileri: kikkerland.comMuhtemelen daha yavaş yemenin daha az tüketmenize yardımcı olacağını duymuşsunuzdur, çünkü beyninize karnınızdan beslenmekte olduğunuz sinyalleri alma şansı verir. Tek sorun, bir salyangoz hızında yemek yemenin gerçekten zor olmasıdır. Bunun bir yolu mu? Çatalınızı çubuklarla değiştirin ve küreklerinizi yavaşlatacaksınız, çünkü her ısırıkta daha az yiyecek alacaksınız. Geleneksel yemek çubuklarını kullanma fikri çok göz korkutucu görünüyorsa, aynı sonuç için en üstte tutulan ama daha az hareketle yemek çubuklarını deneyin. FİYAT: 16 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: kikkerland.com
5. LunchBots İkili
Araştırmalar, tabağımızdaki boşluğu yiyecekle doldurup her şeyi yediğimizi gösteriyor. Yemek tabağı yerine salata tabağı kullanmanın yanı sıra, gitmekte olan kaplarınızı da küçültmek akıllıca bir fikirdir. Bu kaptaki her bölüm, fındık, meyve, dilimlenmiş sebzeler veya yarım sandviç gibi sağlıklı yiyecekler için mükemmel boyut olan 10 ons tutar. FİYAT: 23 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: lunchbots.com
Kredi bilgileri: mycleverbox.co.ukAraştırmalar, tabağımızdaki boşluğu yiyecekle doldurup her şeyi yediğimizi gösteriyor. Yemek tabağı yerine salata tabağı kullanmanın yanı sıra, gitmekte olan kaplarınızı da küçültmek akıllıca bir fikirdir. Bu kaptaki her bölüm, fındık, meyve, dilimlenmiş sebzeler veya yarım sandviç gibi sağlıklı yiyecekler için mükemmel boyut olan 10 ons tutar. FİYAT: 23 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: lunchbots.com
6. Jokari Porsiyon Kontrol Pansuman Kapağı
Bazı salata sosları porsiyon başına 100'den fazla kalori içerir. Ve kaçımız yine de standart 2 yemek kaşığı boyutunda porsiyona bağlı kalıyoruz? Bir porsiyon kontrolü pansuman kapağı, mağazadan satın alınan pansumanın üzerine vidalanır ve pansumanı yemeğinize döktüğünüzde aşırıya kaçmamak için her seferinde bir porsiyon ölçer. FİYAT: 6 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: jokari.com
Kredi bilgileri: jokari.comBazı salata sosları porsiyon başına 100'den fazla kalori içerir. Ve kaçımız yine de standart 2 yemek kaşığı boyutunda porsiyona bağlı kalıyoruz? Bir porsiyon kontrolü pansuman kapağı, mağazadan satın alınan pansumanın üzerine vidalanır ve pansumanı yemeğinize döktüğünüzde aşırıya kaçmamak için her seferinde bir porsiyon ölçer. FİYAT: 6 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: jokari.com
7. Anında Pota
Evde daha fazla yemek pişirmenin kilo vermenize yardımcı olacağını zaten biliyorsunuz, ancak planlama, hazırlama, pişirme ve temizlik her zaman sahip olmadığınız zaman alıyor. Anında Pota yardımcı olabilir. Cihaz, içerideki sıcaklığın kaynamanın çok üzerine çıkmasına izin veren yüksek basınç kullanır, bu nedenle yiyecekler fırında veya ocakta pişirmek için gereken sürenin bir kısmında pişirir. Instant Pot ile sadece 20 dakikada bir sığır eti güveç yapabilirsiniz. FİYAT: 136 $ NEREYE BULABİLİRSİN: instantpot.com
Kredi bilgileri: instantpot.comEvde daha fazla yemek pişirmenin kilo vermenize yardımcı olacağını zaten biliyorsunuz, ancak planlama, hazırlama, pişirme ve temizlik her zaman sahip olmadığınız zaman alıyor. Anında Pota yardımcı olabilir. Cihaz, içerideki sıcaklığın kaynamanın çok üzerine çıkmasına izin veren yüksek basınç kullanır, bu nedenle yiyecekler fırında veya ocakta pişirmek için gereken sürenin bir kısmında pişirir. Instant Pot ile sadece 20 dakikada bir sığır eti güveç yapabilirsiniz. FİYAT: 136 $ NEREYE BULABİLİRSİN: instantpot.com
8. Chef'n SaladShears
Sizin için doğrama yapan araçlar, sağlıklı yemekleri bir araya getirmek için gereken zamanı ve çabayı azaltır. Bir mini mutfak robotu bir düğmeye basarak yiyecekleri zarlayabilir. Ayrıca, humus, guacamole, karışık çorbalar veya patates püresi gibi sağlıklı yiyecekler yapmak için de kullanabilirsiniz. Düşük teknolojili bir seçenek için, Chef'n SaladShears gibi manuel bir kıyıcı, marul ve mağaza rafında başka şekilde bırakmış olabileceğiniz diğer besin dolu yapraklı yeşillikler arasından dilimlenir. FİYAT: 10 $ NEREDE BULUNUR: chefn.com
Kredi bilgileri: amazon.comSizin için doğrama yapan araçlar, sağlıklı yemekleri bir araya getirmek için gereken zamanı ve çabayı azaltır. Bir mini mutfak robotu bir düğmeye basarak yiyecekleri zarlayabilir. Ayrıca, humus, guacamole, karışık çorbalar veya patates püresi gibi sağlıklı yiyecekler yapmak için de kullanabilirsiniz. Düşük teknolojili bir seçenek için, Chef'n SaladShears gibi manuel bir kıyıcı, marul ve mağaza rafında başka şekilde bırakmış olabileceğiniz diğer besin dolu yapraklı yeşillikler arasından dilimlenir. FİYAT: 10 $ NEREDE BULUNUR: chefn.com
9. Misto Zeytinyağı Püskürtücü
EVOO'yu et ve sebzeleri sote etmek veya kızartmak için sıcak bir tavaya döküyor olun, yemek kaşığı başına 120 kaloride sağlıklı yağlarla dolu olmasına rağmen kolayca eklenir. Bir yağ mister ile, glug yerine spritz, böylece sadece ihtiyaç duyduğunuz kadar kullanın. Hala kalp-sağlıklı doymamış yağlar alacaksınız, ancak fazla kalori olmadan. FİYAT: 7 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
Kredi bilgileri: bellemocha.comEVOO'yu et ve sebzeleri sote etmek veya kızartmak için sıcak bir tavaya döküyor olun, yemek kaşığı başına 120 kaloride sağlıklı yağlarla dolu olmasına rağmen kolayca eklenir. Bir yağ mister ile, glug yerine spritz, böylece sadece ihtiyaç duyduğunuz kadar kullanın. Hala kalp-sağlıklı doymamış yağlar alacaksınız, ancak fazla kalori olmadan. FİYAT: 7 $ NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
10. Krupps Yumurta Pişirici
Araştırmalara göre, günlerine yumurta gibi yüksek proteinli bir kahvaltıyla başlayan insanlar, daha az aç ve tahıl, ekmek veya pasta gibi karbonhidratları tüketenlerden daha fazla kilo veriyorlar. Bir yumurta pişiricisi, bir anahtar çevirerek mükemmel yumuşak, orta veya haşlanmış yumurta yapar. Ayrıca, omletleri veya haşlanmış yumurtaları sobanın kölesinden daha az çaba ve temizlikle çırpabilirsiniz. FİYAT: $ 30.00 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
Kredi bilgileri: amazon.comAraştırmalara göre, günlerine yumurta gibi yüksek proteinli bir kahvaltıyla başlayan insanlar, daha az aç ve tahıl, ekmek veya pasta gibi karbonhidratları tüketenlerden daha fazla kilo veriyorlar. Bir yumurta pişiricisi, bir anahtar çevirerek mükemmel yumuşak, orta veya haşlanmış yumurta yapar. Ayrıca, omletleri veya haşlanmış yumurtaları sobanın kölesinden daha az çaba ve temizlikle çırpabilirsiniz. FİYAT: $ 30.00 NEREDE BULABİLİRSİNİZ: amazon.com
Ne düşünüyorsun?
En sevdiğiniz mutfak aleti hangisi? İstek listenizde neler var? Aşağıdaki yorumlarda önerilerinizi diğer LIVESTRONG.COM okuyucularıyla paylaşın!
Kredi bilgileri: elnariz / Adobe StockEn sevdiğiniz mutfak aleti hangisi? İstek listenizde neler var? Aşağıdaki yorumlarda önerilerinizi diğer LIVESTRONG.COM okuyucularıyla paylaşın!