Fad diyetleri yolunuzu ilk kez geçtiklerinde çok büyülü görünüyorlar, ancak 14 günlük yumurta diyet planı gibi şeyler hakkında ne kadar çok şey öğrenirseniz, perdenin arkasında o kadar çok şey görebiliyor olmalısınız. Sizi sadece birkaç yiyeceğe sınırlayan herhangi bir diyet, ya çok sıkılmadan ya da olumsuz fiziksel etkiler yaşamadan yaklaşık iki haftadan daha uzun süre sürdürülebilir olmayacaktır.
Sağlıklı, sürdürülebilir kilo kaybının anahtarı, besleyici bir diyet, sürekli egzersiz, sulu kalmak ve yeterli uyku almaktır. Bu nedenle, 14 günlük yumurta diyeti önerilmese de, pek çok fad diyetinde olduğu gibi kısıtlayıcı veya tam beslenmede eksik değildir ve yüksek protein içeriği açlıktan veya yetersiz beslenmemenizi sağlayacaktır.
Diğer artı, bu planın greyfurt, bol yapraklı yeşil sebzeler ve yumurtaların yanı sıra biraz yağsız protein içermesidir, bu nedenle çoğu fad diyetinden daha fazla beslenme sunar. Öyleyse, anahtar, porsiyon kontrolünüzün farkında olmaktır ve bu diyette iki haftadan fazla kalmayın.
Yumurtalarda Beslenme
14 günlük yumurta diyetiyle ilgili en iyi şey yumurtadır. Roswell Park Kapsamlı Kanser Merkezi'ndeki klinik diyetisyen Rachel Simson, MS, RD, CDN'ye göre, her şey mümkün olduğunca bir süper yiyeceğe yakın. Yumurtalardaki beslenmenin çoğu yumurta sarısında yoğunlaşır, bu nedenle bu diyetteyken sadece beyazlara güvenmeyin.
Simson, tüm yumurtaların besin profillerinde benzer olduğunu açıklamaya devam eder, bu nedenle kahverengi veya beyaz, serbest menzil veya geleneksel olarak yetiştirilmeleri önemli değildir. Yumurtalar karbonhidrat, şeker veya glüten içermez, diyor Simson, vitamin ve minerallerin yanı sıra yumurtanın proteinini oluşturan amino asitlerle doludur.
Yumurta besinleri şunları içerir:
- A Vitamini
- B2, B5 ve B12 Vitaminleri
- D Vitamini
- E Vitamini
- biyotin
- kolin
- Folik asit
- İyot
- Lutein
- fosforlu
- Selenyum
Kolesterol Hakkında Endişeler
Yumurtalar, içerdikleri kolesterol nedeniyle bir şekilde çürümüş bir üne kavuşmuşlardır, ancak bunun bir olgudan daha fazla söylenti olduğu kanıtlanmıştır. Fairfield Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, günde iki yumurta yemenin, kahvaltıda yulaf ezmesi olan - kolesterol içermeyen bir kontrol grubuna kıyasla hakemli bir çalışmaya katılan kişilerde kolesterol seviyeleri üzerinde hiçbir etkisi yoktu.
Bu önemlidir, çünkü kan dolaşımınızdaki çok düşük yoğunluklu lipoproteinler veya LDL'ler damarlarınızı ve arterlerinizi tıkayabilir, kan basıncınızı yükseltebilir ve sizi kalp krizi, felç ve bazı kanser türleri riskine sokabilir. Eskiden yüksek kolesterolün kolesterolü yüksek yiyecekler yemesinden kaynaklandığına inanılırken, Fairfield Üniversitesi araştırmacılarının keşfettiği gibi bu herkes için geçerli değil.
İki hafta boyunca yumurtalara dayalı bir diyet yemek, çoğunlukla genetik yapınıza bağlı olarak kolesterol seviyenizi yükseltebilir veya yükseltmeyebilir, aynı zamanda yüksek yoğunluklu lipoprotein seviyenizi yükselten yiyecekler de yediğinizden emin olmak iyi bir fikirdir. HDL 'ler. Bunlar, LDL'leri temizleyen, kan dolaşımınızı tıkanıklıktan koruyan, kalbinizden süzülen ve kırmızı kan hücrelerinizin hücrelere oksijen, su ve besin taşıma işlerini yapmalarına izin veren iyi kolesteroldür.
Proteinin Gücü
Proteine yaşamın yapıtaşı ve iyi bir sebep denir. Proteinler, kendileri mikroskobik yapı taşları olan amino asitlerden oluşur. Vücudunuzun onlar için ihtiyacı olan her şeye hizmet etmek için parçalanabilir ve yeniden yapılandırılabilirler. Harvard Health Publishing'deki sağlık uzmanları, proteinin yağ ve karbonhidratlar gibi makrobesin olduğunu açıklıyor.
Harvard uzmanları, bir günde ne kadar protein tüketmeniz gerektiğine dair standart bir cevap bulunmamasını tavsiye etse de, genel kurallar kadınlar için günde 46 gram protein ve erkekler için 56 gram protein önermektedir. USDA'ya göre, büyük bir yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir, bu da bu hedefe ulaşmak için bir demet yemek zorunda kalacağınız anlamına gelir.
Neyse ki, 14 günlük yumurta diyetinin çoğu versiyonuyla, diğer protein formlarına izin verilir. Tavuk, hindi ve balık gibi yağsız protein türlerini seçin. Tüm bu yumurtaların üstüne yüksek kolesterol sığır eti yemeniz gerekmez. Tavuk veya balıklarınızı ızgara, ızgara veya kızartma yaparak yağ eklemeden hazırlayın. Diyetin çok yumuşak ve ilgisiz kalmasını önlemek için otlar ve baharatlarla iyice baharatlayın.
14 Günlük Yumurta Diyeti Menüsü
Birçok kilo kaybı hevesinde olduğu gibi, 14 günlük yumurta diyetinin bazıları 1970'lerden beri var olan çeşitli versiyonları var. İlk diyet planı aşırı bir mono diyettir: 14 gün boyunca yumurta ve sudan başka bir şey tüketmezsiniz. Bu birçok nedenden dolayı kötü bir fikir, en önemlisi tam beslenmeyeceksiniz. Ancak, neredeyse kesinlikle sıkılırsınız.
İkinci tür yumurta diyeti biraz daha fazla beslenme sağlar, ancak çok fazla çeşitlilik sunmaz. Genellikle haşlanmış yumurta diyeti olarak adlandırılır. Bir yemek için haşlanmış yumurtalarınız olabilir ve ıspanak ve brokoli gibi karbonhidrat bakımından düşük olan sebzelerin yanı sıra yağsız protein ve az miktarda meyve olabilir.
Üçüncü, en çeşitli ve en besleyici seçenek yumurta ve greyfurt diyetidir. Bu versiyonda, bir öğünde yumurta ve daha sonra yağsız proteinler ve sebzeler var, ancak her öğünde yarım greyfurt yiyorsunuz. Diğer versiyonlarda olduğu gibi, ekmek, makarna, tahıl, alkol, soda veya kalori içeren herhangi bir içecek içeremezsiniz. Bu diyeti tamamlamak için iyi bir yol, yüksek proteinli diyetisyenleri rahatsız edebilecek kabızlığı önlemenize yardımcı olmak için salata eklemek olacaktır.
Greyfurtta Beslenme
14 günlük yumurta diyetinize greyfurt eklemek çeşitli nedenlerden dolayı iyi bir fikirdir, ancak çoğunlukla greyfurtların bitki besleyicileri ile doludur. Colorado Eyalet Üniversitesi'ndeki uzmanlara göre, bitki besleyicileri bitkilerde doğal olarak bulunur ve soğuk algınlığının daha erken bitmesine yardımcı olmak için bağışıklık sisteminizi desteklemek de dahil olmak üzere bir ton sağlık yararına sahiptir; yaraların iyileşmesine yardımcı olmak; kemiklerinizi, dişlerinizi ve cildinizi sağlıklı tutar, eklemlerinizi ve kıkırdaklarınızı esnek tutar. Greyfurttaki lifler de düzenli olmanıza yardımcı olabilir.
CSU, greyfurttaki bir çeşit phytonutrient'in güçlü bir antioksidan olan C vitamini olduğunu açıklar. Egzoz dumanı, hava kirliliği ve sigara dumanı gibi çevresel toksinlere maruz kaldığınızda serbest radikaller oluşturur. Bunlar, hücrelerinizde toksinlere maruz kalmaktan değil, aynı zamanda yediğiniz yiyecekleri solumak ve metabolize etmek gibi normal metabolik fonksiyonların bir yan ürünü olarak büyür.
İşaretlenmezse, bu radikaller hücrelerinizde demir veya yosun üzerindeki pas oluşumlarının betonda büyüyebileceği şekilde büyür. Sonunda, serbest radikaller hücrelerinize zarar verebilir, bütünlüklerini tehdit edebilir ve hatta DNA'nızı değiştirebilir. Greyfurtlardaki C vitamini gibi antioksidanlar hücrelerinizdeki serbest radikalleri temizler. Bu sadece sağlığınız için iyi değildir, aynı zamanda görünür yaşlanma belirtilerini yavaşlatmaya da yardımcı olabilir.
Şahane Salata Yapımı
14 Günlük Yumurta Diyetinize salata eklemek, kendinizi tam olarak hissetmenize ve çok fazla kalori eklemeden size biraz renk ve çeşitlilik vermenize yardımcı olacaktır. California Üniversitesi - San Diego'daki yemeklere göre, daha iyi bir salata yapmak için birkaç anahtar teknik var. Diyetin katı olması nedeniyle biraz sınırlı miktarda içeriğiniz olacaktır, ancak yine de yaratıcı olabilirsiniz.
Romaine marul, lahana, pazı, roka veya birden fazla marul karışımı gibi koyu, yapraklı yeşillikler içeren bir yatakla başlayın. UC - San Diego sadece ıspanak kullanmaya karşı uyarıyor çünkü vücudunuzun kalsiyumu emmesini zorlaştırabilir. 14 Gün Yumurta Diyetinin sürümünüze izin veren sebzeleri ekleyin. Doğranmış veya dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve greyfurt parçalarını da ekleyin.
Zeytinyağı, beyaz sirke, limon suyu, tuz ve karabiber ile kendi pansumanınızı yapın. Biraz rendelenmiş taze sarımsak veya kırmızı biber gevreği ile canlandırın. Sirke ve limon suyu, pansumanda çok uzun süre otururlarsa yeşillikleri soluklaştırabileceğinden, sadece bir oturuşta tadını çıkarabileceğiniz kadar salata giyin. 14 günlük yumurta diyetiniz izin verirse, salataya krema için fındık ekleyin veya biraz protein sunan lezzetli bir salata sosu için badem ezmesini balsamik sirke ile karıştırın.
İpuçları ve Püf Noktaları
Herhangi bir diyette olduğu gibi, önceden hazırlanırsanız yapışmak daha kolay olacaktır. Tüm yumurtaların, greyfurtun, yağsız proteinin, salata fiksininin ve diyet versiyonunuzun sizi en az ilk hafta boyunca bakkaldan uzak tutmak için ne gerektirdiğinden emin olun.
Mutfağınızı başıboş dolaştırabilecek herhangi bir şeyden kurtarmak için kilerinizi, buzdolabınızı ve dondurucunuzu temizleyin. Sizinle diyete devam etmek için bir arkadaş edinmeyi düşünün. Bunu yapmazsanız, bu diyetteyken restoranlarda veya barlarda sosyalleşmenizi sınırlamak akıllıca olabilir.
