İdrar, vücudunuzun ihtiyaç duymadığı şeylerden kurtulmasının temel yollarından biridir. Bununla birlikte, idrar yüksek düzeyde protein içermemelidir. Proteinüri adı verilen bir durum olan idrarda çok fazla protein, böbrek hasarının bir işaretidir. İyi haber şu ki, diyetinizde bazı değişiklikler yaparak idrarınızdaki protein miktarını azaltmaya yardımcı olabilirsiniz.
Proteinüri Diyetinde Soya
Soya proteini hasarlı böbrekler için sayısız fayda sağlayabilir. Hayvansal proteinler yüksek kalitede ancak böbrekler için zordur ve bunları diyetinizde sınırlamanız gerekebilir. Bitkisel proteinler daha az vergilendirilir ve soya, yüksek kaliteli bir bitkisel protein olarak faturaya uyar. 2003 yılında yayınlanan "Böbrek Enternasyonal" 'nde, hastaların yüzde 70 hayvansal protein ve yüzde 30 bitki proteininden oluşan ve özellikle yüzde 35 soya proteininden oluşan bir diyet uyguladığı bir araştırmaya göre, proteinüriyi azaltmaya da yardımcı olabilir. Araştırmacılar, diyete soya ilavesinin proteinüriyi azalttığı ve genel olarak böbrek fonksiyonunu iyileştirdiği ortaya çıktı.Ama Amerikan için yazılan kayıtlı diyetisyen Joan Brookshyer'e göre doğru soya ürünlerini seçmeniz gerekecek. Birçok soya bazlı et ve peynir ikamesinin sodyumda yüksek olabileceğini kaydeden Böbrek Hastaları Derneği, diyetinizde sınırlandırmanız gerekebilecek başka bir besin.
Keten tohumunun faydaları
Aralık 2003 tarihli `` Uluslararası Böbrek '' sayısında yapılan bir araştırma, keten tohumu küspesinin proteinüriyi azaltabileceğini gösteriyor. Hollandalı araştırmacılar, yüzde 20 kazeinden oluşan bir diyetin ardından altı ay boyunca sütte bulunan protein, yüzde 20 soya proteini veya yüzde 20 keten tohumu küspesi içeren böbrek hastalığı geliştirmesi muhtemel diyabetik sıçanlara sahipti. Diyetin diğer tüm yönleri her üç grupta da aynıydı. Araştırmacılar, keten tohumu ile beslenen sıçanların idrarına atılan protein miktarının soya diyetinde diğer diyetlerden daha düşük olduğunu bulmuşlardır. Soya grubundaki sıçanlarda daha az hasarlı glomerül vardı - böbreklerdeki küçük filtreler. Bu tür bir çalışma, kesin sonuçlar çıkarmak için yeterli değildir, ancak bu yiyeceği diyetinize eklemenin göreceli güvenliği göz önüne alındığında, doktorunuza diyetinize eklemeniz gerekip gerekmediğini sormak isteyebilirsiniz.
Sodyumunuzu Azaltın
Kan Şekerini Kontrol Etme
Ulusal Böbrek ve Ürolojik Hastalık Bilgileri Takas Merkezi, proteinüri varsa kan şekerinizi kontrol altında tutmanın önemini vurgular. Sürekli yüksek glikoz seviyeleri böbreklere zarar verir. Diyetisyeninizle her gün yemeniz gereken karbonhidrat miktarı hakkında konuşun. Her ikisi de kan şekeri seviyelerini yükselten şeker ve rafine karbonhidratları sınırlamanız gerekir. Tam tahıllar, tam meyve ve sebzeler gibi lif bakımından zengin karbonhidratlara odaklanın. Besin açısından zengin olmakla birlikte, patates ve mısır gibi nişastalı sebzeler de aşırı yenildiğinde kan şekerini yükseltebilir.
