Kömür detoks diyeti, kilo verebileceğinizi ve vücudunuzu depolanan toksinlerden kurtularak koruyabileceğinizi iddia eden birkaç detoks planından biridir. Program, barbekü kömür tuğlalarından farklı olan aktif kömürü detoksa yutmanızı ve destekleyicilerin kilo kaybıyla sonuçlandığını söylüyor. Aktif kömürün bazı durumlarda tüketilmesi güvenli olsa da, kilo kaybını teşvik ettiğine dair bir kanıt yoktur ve beslenme uzmanları bu amaç için tavsiye etmemektedir. Ayrıca, yan etkilere neden olabilir.
Aktif Kömürde Alçalma
Aktif kömür, çok emici hale getirmek için belirli bir şekilde işlenen bir karbondur. Akut zehirlenmenin tedavisinde yardımcı olduğu acil servislerde önemli bir amaca hizmet eder. Aktif kömürün yüksek emiciliği, midedeki toksinlere bağlanmasına ve vücudun emdiği zehir miktarını azaltmasına izin verir. Toksinlere bağlandıktan sonra, vücut bunları normal eliminasyon işlemiyle çıkarabilir. Bu nedenle, bazı sağlık meraklıları acil oda dışındaki aktif kömürün potansiyel faydalarıyla ilgilenmeye başladı.
Detoks Diyet Teorisi Çıktı
Toksinleri bağlamadaki rolü nedeniyle, aktif kömür, birçok beslenme uzmanının soluk olarak kabul ettiği detoks diyetlerine dahil olmak için mükemmel bir aday olmalıdır. Ancak aktif kömür midede toksinlere bağlanırken, ortalama bir kişinin toksin depoladığını veya detoksun kilo kaybıyla sonuçlandığına dair bir kanıt yoktur. Aslında, Genç Bilim Sesi'nden bir grup erken kariyer araştırmacısı, detoks kilo kaybı teorisini kanıtlama veya çürütme görevini üstlendi ve detoks kilo kaybı teorisinin bir efsane olduğu sonucuna vardı.
Kaybedebilirsiniz, Detokstan Değil
Diğer detoks diyetleri gibi, kömür diyeti de birkaç güne kadar oruç tutmanızı gerektirir. Bu, normal yemeklerinizi çok düşük kalorili bir kömür suyu içeceği ile değiştirmek anlamına gelir. Diyetçiler, taze sıkılmış meyve suyuna aktif kömür tozu ekleyerek veya hazır bir kömür suyu hazırlığı satın alarak içeceği yaparlar. Mayıs 2015'te yayınlanan Beslenme Araştırmaları dergisine göre yapılan bir araştırmaya göre, gerçekten kilo verebilirsiniz, ancak detoksun bununla hiçbir ilgisi yoktur. Araştırmacılar, limon detoks adı verilen benzer bir diyetin kilo kaybıyla sonuçlandığını, ancak kilo kaybının detoks için değil, kalori kısıtlaması.
Potansiyel Tehlikeler
Aktif kömür, özellikle tekrarlanan dozlarda kabızlık, ishal veya kusma gibi yan etkilere neden olabilir. Acil tıbbi müdahale gerektiren bağırsak tıkanıklığı gibi ciddi gastrointestinal sorunlara bile neden olabilir. Ayrıca abdominal duvarda apse veya kömür birikintileri gibi diğer sindirim komplikasyonlarına da yol açabilir. Aktif kömürün yiyeceklerden alınan besin maddelerine bağlanabileceği ve besin emilimini azaltabileceği konusunda bazı endişeler vardır. Bu, düzenli tüketimin besin yetersizliği riskini doğurabileceği anlamına gelir.
