Yüzde yüz havuç suyu, kalorilerinin çoğunu ilave şekerden alan meşrubatlardan daha fazla besin değerine sahiptir. Bununla birlikte, meyve ve sebze suları ile ilgili sorun, diyetinize sıvı kalori eklemeleri ve bu da kilo alımına neden olabilir. Harvard Halk Sağlığı Okulu, meyve suyu alımınızı 4 oz ile sınırlandırmanızı önerir. bir gün.
Havuç Suyu - Diğer İçecekler
Havuç suyu ve diğer sebze ve meyve sularının sağlık yararları için bir tartışma yapmak kolaydır. Harvard, suyu süt, sporcu içecekleri ve vitamin suları ile aynı kalorili ancak besleyici içecek kategorisine yerleştirir. Bununla birlikte, havuç suyu ve bahsedilen diğer içeceklerin de kalorileri vardır - ve havuç suyu durumunda, bu içecek sebzenin kendisinden çok daha fazla kaloriye sahiptir. 1/2 su bardağı çiğ havuç sadece 25 kalori içerir ve size A vitamini için günlük değerinizin yüzde 150'sini verir.
Havuç Suyu Beslenmesi
12 oz. Düzenli kola konservesi, çoğu eklenmiş şekerden gelen yaklaşık 150 kaloriye sahiptir. Aksi takdirde, gazlı alkolsüz içecekler besleyici bir diyete katkıda bulunmaz. 2.000 kalorilik bir diyete dayanarak, aynı 12 oz. havuç suyu A vitamini için günlük değerinizin yüzde 700'ünden fazlasını veya DV'yi verir; C vitamini için DV'nizin yüzde 50'si; B-6 vitamini için DV'nizin yüzde 40'ı; ve tiamin için DV'nizin yüzde 20'si. Bununla birlikte, bu bardak havuç suyunun 140 kalori vardır - neredeyse ortalama meşrubat kadar. Yine de bazı "meyve suyu sıkma" savunucuları meyve ve sebze suları içmenin kilo vereceğinizi iddia etmektedir. MayoClinic.org, ev yapımı meyve sularının kalorilerde, özellikle de doğal olarak çok fazla şeker içeren meyve ve sebzelerden yapılan aşırı derecede yüksek olabileceğini göstermektedir. Havuç doğal şeker bakımından zengindir, ikinci olarak pancar gelir.
Meyve Suyu Mitleri
MayoClinic.org taze meyve suları hakkında duymuş olabileceğiniz bazı iddiaları ortadan kaldırır. Meyve suyundan gelen besinler vücudunuz tarafından tüm meyveyi veya sebzeyi yediğinizde olduğundan daha iyi emilmez. Bütün ürünler iyi sindirim sağlığı için ihtiyacınız olan lif içerir. Havuç suyu ve diğer meyve suları da karaciğerinizden ve böbreklerinizden "toksinleri" temizlemez. Elektrikli sıkma makineleri yüzlerce dolara mal olabilir; evde meyve suyu yapmak, tüm meyve ve sebzeleri satın almaktan daha ucuz değildir. Havuç suyu üzerinde çiğ veya pişmiş havuç seçin.
İçecek Önerileri
4 oz. bir bardak havuç suyu sadece 45 kaloriye sahiptir ve 2.000 kalorilik bir diyet yerseniz A vitamini için DV'nizin yüzde 200'ünden fazlasını sağlar. Amerikalılar için Beslenme Kılavuzlarına göre, 2010, 19 yaş ve üstü yetişkinler içtikleri içeceklerden ortalama 400 kalori alırlar. Kilo vermeye veya mevcut kilonuzu korumaya çalıştığınızda her kalori sayılır. Harvard Halk Sağlığı Okulu, meyve suyu, alkollü içecekler, az yağlı süt ve şekersiz çay ve kahveden günlük kalorilerinizin yüzde 10'undan daha azını almanızı önerir. Bununla birlikte, sıvı alımınızın en az yüzde 50'si sade sudan gelmelidir.
