Avakadolar geçmekte olan bir beslenme hevesinden daha fazlasıdır - tekli doymamış yağ içeriği sayesinde kremsi meyve kalbiniz için hem lezzetli hem de iyidir. Bununla birlikte, bir avokadodaki yarım kalori nedeniyle, ılımlı olarak tüketilmelidir.
Avokado Yarısı Kalorisi
Bir avokadodaki yarım kalori miktarı meyvenin türüne ve büyüklüğüne bağlıdır. Colorado Eyalet Üniversitesi'ne göre, California avokado olarak da bilinen Hass avokado, en popüler türdür. USDA'nın FoodData Central'a göre, 136 gramlık bir California avokadosunun yarısında yaklaşık 114 kalori artı yaklaşık 10.5 gram yağ ve 1.3 gram protein var. Florida avokadoları tipik olarak Hass avokadolarından daha büyüktür. Deri veya tohum olmadan 304 gram ağırlığında bir Florida avokadosunun yarısında yaklaşık 182 kalori, 15 gram yağ ve yaklaşık 3.5 gram protein bulunur.
Avokado, diğer ürün türlerine kıyasla yüksek kalorili olsa da, onlardan kaçınmanın bir nedeni yoktur - sadece avokadoların ılımlı bir şekilde tadını çıkarın. Cleveland Clinic'e göre, her gün yarım avokado yemek tamamen iyi. İşlenmiş gıdalardan ziyade tüm gıdaları yemeye odaklanmak ve avokado ve diğer besleyici gıdaların yarısındaki kalorilere odaklanmak daha az önemlidir.
Yarım Avokado Beslenmesi
Kalori sayısına rağmen, avokado içerdikleri besin maddeleri nedeniyle sağlıklı bir seçimdir. Cleveland Clinic, yağın obeziteye katkıda bulunduğu uzun süredir devam eden bir efsane olduğunu, ancak sağlıklı bir diyetin iyi miktarda sağlıklı yağ içerdiğini belirtti. Avokado, sağlıksız kolesterol seviyelerini azaltmaya ve kalp krizi ve inme riskini azaltmaya yardımcı olan tekli doymamış yağ kaynağıdır.
Amerikan Kalp Derneği'ne göre, tekli doymamış yağ ayrıca vücut hücrelerinin gelişmesine ve korunmasına yardımcı olur. Son olarak, avokado yağı, vücudunuzun bu vitaminleri içeren gıdalarla eşleştirdiğinizde yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerini emmesine yardımcı olur.
USDA'nın FoodData Central'a göre avokado, lif bakımından yüksektir, Kaliforniya avokadosunda 9.25 gram ve Florida avokadosunda 17 gramdır. Lif, açlığı önlemeye yardımcı olan kan şekerini düzenleyen sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. Bir insanın her gün 25 ila 30 gram lif içermesi gerekiyorsa da, Amerikalıların çoğu günde sadece 15 gram yiyor. Avokado ayrıca mükemmel bir potasyum kaynağıdır - kas kasılmaları ve sinir fonksiyonu için gerekli bir elektrolit - ayrıca E vitamini, C vitamini ve folat.
Avokado alımını denetleme
Avokado sağlıklı besinler için iyi bir kaynaktır. Bununla birlikte, kilolarını izleyenler her gün bir avokado ya da daha azına bağlı kalmak isteyebilir, Cleveland Clinic önermektedir. Ek olarak, avokado daha yüksek bir FODMAP gıdası olarak kabul edilir, bu da Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre, bazı insanların sindirimi zor olan kısa zincirli karbonhidratlar içerdikleri anlamına gelir. Bu zorluk nedeniyle, bazı insanlar avokado yedikten sonra gazlanma, şişkinlik, karın ağrısı veya ishal yaşayabilir.
