Daha genç cilt ve daha iyi sindirim mango yemenin faydalarından sadece birkaçıdır. A, C ve E vitaminleri bakımından zengin olan mango, bir beslenme merkezidir. Ayrıca kabızlığı hafifletmeye ve kolon sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek lif ve sindirim enzimleri içerir.
İpucu
Bu tropikal meyve, iyi sindirimi destekleyen iki besin olan lif ve amilaz içerir. Lif sizi düzenli tutar ve kolon sağlığını destekler, sindirim enzimi olan amilaz ise nişastanın parçalanmasına yardımcı olur.
Mango ve Sindirim
Mango'nun saç ve cilt için potansiyel faydaları medyada yoğun bir şekilde desteklenmektedir. Yine de az sayıda tüketici sindirim sağlığı üzerindeki etkilerinin farkındadır. Bu sulu meyve 2.6 gram lif ve fincan başına yaklaşık 100 kalori verir. Ayrıca 1.4 gram protein, 24.7 gram karbonhidrat ve günlük önerilen C vitamini alımının yüzde 67'sini sunar.
Vitamin ve minerallerin yanı sıra , Bitki Biliminde Frontiers'ta yayınlanan Ekim 2019 incelemesine göre, mango pektinler, antioksidanlar ve amilaz içerir. Amilaz, beyaz ekmek, patates, pirinç, makarna ve diğer gıdalarda bulunan bir tür karbonhidrat olan nişastayı parçalamaya yardımcı olan bir enzimdir.
Mangolardaki amilaz aktivitesi meyve büyümesiyle artar ve meyve olgunluğa ulaştıkça azalır. Aşırı olgunlaşmış meyvelerde seviyeleri önemli ölçüde azalır. Bu nedenle, mangolar vücudunuzun nişastaları sindirmesine yardımcı olarak sindirim sağlığını iyileştirebilir.
Bu meyveler lif bakımından zengindir, bu da sindirim işlevini daha da artırabilir. Mayo Clinic'in belirttiği gibi, diyet lifi kabızlığı önlemeye ve rahatlatmaya yardımcı olabilir, bağırsak sağlığını koruyabilir ve sizi daha uzun süre dolu tutarak kilo kaybını kolaylaştırabilir. Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nin Haziran 2012 tarihli bir incelemesinde bildirildiği gibi, bu besinin, kolesterol seviyelerini düşürdüğü, kalp hastalığına karşı koruduğu ve iştah kontrolünü geliştirdiği gösterilmiştir.
Daha önce de belirtildiği gibi, bir fincan mango 2.6 gram lif sağlar. Bu fazla değil, bu yüzden bu besini diğer kaynaklardan almanız gerekecek. Günlük önerilen lif alımı kadınlar için yaklaşık 25 gram, erkekler için 38 gramdır. Elma, armut, yapraklı yeşillikler, kepekli tahıllar ve baklagiller mükemmel kaynaklardır.
Parlayan Ciltler İçin Mango Yiyin
Mango'nun sağlık yararları daha iyi sindirimin ötesine geçer. Antioksidanlarla dolu bu meyve cildinizi genç ve parlak tutmaya yardımcı olur.
Temel besin maddelerinden biri olan C vitamini, kollajen oluşumunu teşvik eder ve serbest radikalleri temizler. Cildinizi oksidatif stresten korur, doku onarımını kolaylaştırır ve iltihabı önler, bu da yaşlanmayı yavaşlatabilir ve cilt görünümünü iyileştirebilir. Ayrıca, Ağustos 2017'de Besinler'de yer alan bir araştırma makalesine göre, bu vitamin kırışıklıkları, koyu lekeleri ve enflamatuar cilt lezyonlarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Bir fincan mango, günlük önerilen A vitamini alımının yüzde 10'una ve önerilen günlük E vitamini miktarının yüzde 10'una sahiptir. Bu yağda çözünen vitaminler oksidatif stresle savaşır ve cilt sağlığında önemli bir rol oynar.
Dermato Endokrinoloji hakkındaki Temmuz 2012 incelemesine göre, örneğin A vitamini cildi ultraviyole ışınlarından koruyabilir. Ayrıca vücudunuzun yeni cilt hücreleri üretmesine yardımcı olur ve bağışıklık fonksiyonunu destekler. Dermato Endokrinoloji ayrıca E vitamininin serbest radikal hasarını nötralize ettiğini ve yaşlanma sürecini geciktirmeye yardımcı olabilecek lipid peroksidasyonunu azalttığını bildirmektedir.
Ek olarak, bu tropikal meyve, anti-diyabetik ve anti-enflamatuar özelliklere sahip biyoaktif bileşikler içerir, Mayıs 2017'de Besinler'de yayınlanan bir incelemeye işaret eder. Klinik çalışmalarda, mango özü, inflamatuar bir bağırsak hastalığı olan ülseratif kolit semptomlarını iyileştirdi.
Ferulik asit, gallik asit ve mangodaki diğer bitki besleyicileri kan şekeri düzeylerini düşürebilir ve diyabete karşı koruyabilir. Bununla birlikte, çoğu çalışma fareler üzerinde yapılmıştır, bu nedenle bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Gece, sabah veya günün belirli bir saatinde mango yemenin belirli bir faydası yoktur. Bu meyvenin tadını her zaman çıkarabilirsiniz - sağlıklı bir kahvaltı için yulaf ezmesi ile karıştırın, smoothies ve taze meyve sularına ekleyin veya ev yapımı tatlılarda şeker yerine kullanın. Tüm gıdalarda olduğu gibi, ılımlılık anahtardır. Tek bir meyve 45 gramdan fazla şeker içerir, bu yüzden porsiyonlarınızı izleyin ve dikkatlice yiyin.
