Besleyici bir diyet sürdürmek için çeşitli yiyecekler yemenin gerekli nedenlerinden biri, çoğu besin maddesinin sinerjik olarak hareket etmesidir. Başka bir deyişle, vücudunuz sağlığı ve işlevselliğini korumak için çeşitli gıdalarda bulunan farklı besin maddelerine ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, bazı gıdalar besinlerle diğerlerinden daha yoğundur ve bunların hariç tutulması özellikle zararlı olabilir. Örneğin, başka türlü ilişkili olmasalar da, demir içeren yiyeceklerin hariç tutulması da magnezyum alımınızı azaltacaktır.
Magnezyum ve Demir İlişkisi
Magnezyum ve demir, diğer besin maddelerinin çalışmasına yardımcı olan besinler olan kofaktörler olmamasına rağmen, gıdalarda birlikte görünürler. Et, balık, fındık, yapraklı yeşillikler, tahıllar, tahıllar, meyveler, sebzeler ve diğer yiyeceklerde demir bulacağınız gibi, bu yiyeceklerde de magnezyum bulacaksınız. Bu nedenle, her iki durum için spesifik bir neden olmadığı sürece, birinde eksiklik muhtemelen diğerini tahmin eder. Sıkı vejetaryenler her iki eksiklik için de özellikle risk altındadır.
belirtiler
Magnezyum eksikliğinin belirtileri arasında iştah değişiklikleri, halsizlik, yorgunluk ve kusma bulunur, ancak bunlar oldukça genel semptomlardır. Demir eksikliği olan anemi, biraz daha belirgindir, baş dönmesi, nefes darlığı, yorgunluk, sinirlilik, baş ağrısı ve kilo kaybı gibi semptomlara neden olur. Ayrıca, demir kan seviyeleri için yapılan testler standart tıbbi muayenelerin bir parçasıdır. Aneminiz olduğunu fark ederseniz, magnezyum eksikliğiniz de olup olmadığını öğrenmelisiniz.
Anemi için riskler
Anemi, genellikle sadece yetersiz beslenme ile ortaya çıkan diğer eksiklik türlerinden daha yaygındır. Diğer yandan anemi, normal bir diyet sürdürürken bile ortaya çıkabilir. Risk faktörleri ağır adet kanaması, uzun mesafeli koşu, bağırsak kanaması, hamilelik ve besin emilimini engelleyen gastrointestinal hastalıkları içerir. Katı vejetaryen diyetleri olanlar demir içeren yiyeceklerin çoğunun tüketimini sınırlar ve onları riske atar. Bebekler, çocuklar ve ergenler vücutları gelişim sırasında daha büyük oranlara ihtiyaç duyduklarından eksiklikler için en büyük risk altındadır.
Magnezyum Eksikliği Riskleri
Magnezyum eksiklikleri anemiden daha az görülür, ancak normal diyetlere rağmen yine de ortaya çıkabilir. Risk faktörlerine örnek olarak kötü kontrol edilen diyabet, kronik malabsorpsiyon sorunları ve alkolizm gösterilebilir. Diüretikler, antibiyotikler ve antikarsinojenler gibi ilaçlar da magnezyum eksikliklerine neden olabilir. Mineraller magnezyum ile doğrudan ilişkili olmasa da, potasyum ve kalsiyum eksiklikleri magnezyum eksikliğinin varlığını düşündürebilir. Anemiden farklı olarak, yaşlı yetişkinler magnezyum eksikliği için en büyük risk altındadır.