Atkins programı, düşük karbonhidrat diyetlerinin vücut yağını yakmasına ve kilo kaybını teşvik etmesine yardımcı olabileceği öncülüne dayanmaktadır. Atkins diyetinde dört aşama olduğu için, kabul edilebilir Atkins kahvaltı yiyecekleri bulunduğunuz aşamaya göre değişecektir. Faz 1 en az sayıda karbonhidrat sağlar ve daha sonra her aşama artan sayıda karbonhidrat sağlar. Atkins'teki başarınız için önemli olduklarından, porsiyon boyutlarına dikkat ettiğinizden emin olun.
Faz 1 Kahvaltılık Gıdalar
Atkins web sitesine göre, yumurtalar doğanın en besleyici gıdalarından biridir ve karbonhidrat bakımından düşük oldukları için Atkins diyetinin ilk aşaması için idealdir. Bazı peynirler az miktarda karbonhidrat içerdiğinden, Faz 1'de de izin verilir. Bir Atkins diyeti Faz 1 omlet, 1 ons mozzarella peyniri, kaşar veya İsviçre peyniri ve iki ila üç porsiyon nişastalı sebze içermeyen bir yumurta içerebilir. Omlet için ideal olan düşük karbonhidratlı sebzeler arasında 1/2 bardak biber, 1/2 bardak mantar, 1 yemek kaşığı frenk soğanı, 1/2 avokado veya 1/4 bardak soğan bulunur. Alternatif olarak, yumurtalar 2 ila 3 ons pastırma veya biftek ile servis edilebilir. Son olarak, düşük karbonhidratlı protein bar, yoğun bir sabah için hızlı ve kolay bir Faz 1 dostu kahvaltı olarak hizmet edebilir.
Faz 2 Kahvaltılık Gıdalar
Atkins diyetinin 2. Aşamasında, 1. Aşamadaki tüm kahvaltı yiyeceklerine izin verilir. Ek Aşama 2 Kahvaltı için uygun Atkins yiyecekleri 1/2 bardak süzme peynir, 1/2 bardak şekersiz sade Yunan yoğurt, 1/4 bardak yaban mersini, ahududu, çilek, kavun veya honeydew ve 1/2 bardak domates içerir Meyve suyu. Yunan yoğurtuna çilek ekleyebilir veya domates suyu ile birlikte süzme peynirli kavun yapabilirsiniz. Alternatif olarak, düşük karbonhidratlı bir smoothie için meyveleri sebzelerle karıştırabilirsiniz.
Faz 3 Kahvaltılık Gıdalar
Atkins'in ilk iki evresindeki kahvaltı yemekleri de Aşama 3 için uygun kahvaltılar yapar. Bu aşamada, 1/2 elma, bir küçük muz, 1/4 bardak kiraz, 1/2 bardak dahil ek meyvelere izin verilir. Mango, bir küçük şeftali, 1/2 su bardağı karpuz, bir küçük erik, bir kivi, 1/2 su bardağı üzüm ve 1/2 su bardağı guava. Faz 3 aynı zamanda 1/3 bardak yulaf ezmesi veya 1/4 bardak çelik kesilmiş yulaf porsiyonu sağlar - iki daha ideal kahvaltı gıdası.
Bakım Aşamasında Kahvaltı
Atkins diyetinin son aşaması kalıcıdır. Bu aşamada, önceki aşamalardaki kahvaltı yiyeceklerini dahil ederken, ağırlık seviyenize kadar porsiyon boyutunu ve toplam karbonhidrat tüketimini kademeli olarak arttırın. Atkins web sitesine göre, daha önceki aşamalarda başarılı bir şekilde tekrar uygulamaya çalıştığınız bazı yiyecekler varsa, Faz 4, bu yiyecekleri tekrar denemek için mükemmel bir zamandır. Aşama 4'ün arkasındaki fikir, sabit bir ağırlığı kalıcı olarak korumanıza yardımcı olacak bir denge bulmaktır.
