En iyi anti-enflamatuar yiyecekleri arıyorsanız, menüye besin açısından zengin muz ekleyin. Bu lezzetli meyvenin güçlü antioksidan bileşikleri, iltihabı azaltmaya ve daha iyi sindirim sistemi sağlığını geliştirmeye yardımcı olabilir. Birlikte, daha iyi bir yaşam kalitesinin keyfini çıkarmanızı sağlar.
Kronik Enflamasyonun Anlık Görüntüsü
Vücudunuzdaki iltihaplanma iki ucu keskin bir kılıç olabilir. Bir yandan, bağışıklık sisteminiz vücudunuzu bir şekilde tehdit eden yabancı bir madde algıladığında iltihap oluşur, diyor Harvard Health. Bağışıklık sisteminin enflamatuar yanıtı, istilacıyı savuşturmak ve sizi sağlıklı tutmak için tasarlanmıştır. Bu nedenle iltihaplanma bu bağlamda faydalı olabilir.
Bununla birlikte, iltihap istisnadan ziyade norm haline geldiğinde, bu cevap ciddi bir hastalık oluşumu için zemin hazırlayabilir. Kronik inflamasyon, kalp hastalığı, artrit, kanser, diyabet ve Alzheimer gelişimine bağlanmıştır.
Bazı gıdalar ayrıca enflamatuar bir yanıtı tetikleyebilir, bu nedenle onlardan kaçının veya tüketiminizi sınırlayın. Örnekler arasında beyaz ekmek ve ticari olarak pişirilmiş ürünler dahil olmak üzere rafine karbonhidratlar bulunur. Kırmızı et ve işlenmiş etler de zararlı olabilir.
Patates kızartması da dahil olmak üzere lezzetli kızarmış yiyecekler de suçlular listesinde. Soda dahil şeker içeren içeceklerin de iltihaplanmaya neden olduğu gösterilmiştir.
Enflamasyonu Azaltma Stratejileri
Rahatsız edici (hatta ağrılı) iltihapla uğraşırken, sadece hızlı bir rahatlama istersiniz. Bu nedenle aspirin veya ibuprofen gibi reçetesiz satılan bir ilaç almanız cazip olabilir. Bu ilaçlar genellikle işlerini yapsalar da, istenmeyen yan etkileri vardır.
Madison'daki Wisconsin Üniversitesi, sağlıklı bir diyet seçmenin ve diğer sağlık odaklı davranışlarda bulunmanın da iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bu "anti-enflamatuar yaşam tarzı", en iyi anti-enflamatuar gıdaları tüketmeyi ve kilonuzu yönetmeyi içerir.
Düzenli egzersiz, yeterli kaliteli uyku ve stres yönetimi de faydalıdır. Alkol tüketiminizi sınırlamak ve sigara içmemek bu yaklaşımın iki önemli bileşenidir.
En iyi anti-enflamatuar gıdalardan bahsetmişken, Wisconsin Üniversitesi, Madison'daki bazı diyetlerin yeni semptomların gelişimini engellemenin yanı sıra mevcut iltihabı azalttığı gösterilmiştir. Anti-Enflamatuar diyet, anti-enflamatuar ajanlar olarak bilinen çok sayıda gıda içerir.
Bu yeme planı, iltihabı azaltan omega-3 yağ asitleri içeren soğuk su balıkları içerir. Fitokimyasalları ve antioksidanları için değerli olan renkli sebzeler ve meyveler de iltihapla savaşır ve en iyi antienflamatuar gıdalar arasındadır. Bir yemek pişirirken, iltihap belirteçlerini azalttığı kanıtlandığı için sızma zeytinyağı seçin.
Muz: Beslenme Gücü
Kim gün içinde lezzetli, olgun bir muz sevmez ki? Bu çok yönlü sarı meyve, B6 ve C vitaminleri ile birlikte magnezyum ile birlikte beslenir, Mayo Kliniğinde kayıtlı diyetisyen Joanne Hutson.
Ayrıca, muzların potasyum içerdiğinin farkında olabilirsiniz. Bu değerli mineral, iyi kalp sağlığı, kas ve sinir operasyonuna ve optimum sıvı dengesine katkıda bulunur.
Muzlar ayrıca bazı büyük vücut fonksiyonlarında rol oynar. 3 gram lif ile bir muz kendinizi tok hissetmenize yardımcı olabilir ve sindirim sisteminize temel prebiyotikler ve probiyotikler gönderebilir. Her iki madde de çözünmeyen lif kaynaklarıdır ve vücudunuzun bağırsak bakterilerini ve sindirim enzimlerini geliştirmeye yardımcı olur.
Şiddetli bir antrenmandan veya uzun bir koşudan önce bir muz yakaladıysanız, muhtemelen bu meyvenin karbonhidratlarını tüketmenin size çok gerekli bir enerji artışı sağladığını biliyorsunuzdur. Ve eğer egzersiz seansından sonra bazen kas kramplarınız varsa, bir muz bu rahatsız edici durumu önleyebilir.
Muz ve Enflamasyon: Bir Gözden Geçirme
Muz anti-enflamatuar potansiyel, Food Chemistry dergisinin Mart 2016 sayısında ortaya çıkan çok yönlü bir derlemede tartışıldı. İnceleme, muzun tarihini ve çeşit çeşitlerini profillemeye ek olarak, bu popüler meyvenin birçok yararlı özelliğini ve sağlık yararlarını tartıştı.
Muz birkaç çeşit biyoaktif bileşik içerir. Bu maddelerin çoğu antioksidan davranış gösterir ve vücudunuzu çok çeşitli oksidatif saldırılara karşı korumaya yardımcı olabilir.
Bu yararlı biyoaktif bileşikler, lif bakımından zengin muz hamurunda özellikle bulunur. Ek olarak, muzların karotenoidleri A vitamini eksikliği rahatsızlıklarını ve kronik sağlık durumlarını önlemeye yardımcı olur.
Genel olarak konuşursak, birçok meyvenin güçlü antioksidan bileşikleri ağrılı iltihap dahil olmak üzere dejeneratif koşulların oluşumunu azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle muz ve iltihaplanma olumlu bir sonuçla bağlantılıdır. Bu muz antienflamatuar özellikleri, inflamasyondan rahatsız olan hastalar için daha iyi bir yaşam kalitesini teşvik etmeye yardımcı olabilir.
Bu antioksidan bileşikler ayrıca kalp hastalığı, artrit, kanser, arterioskleroz ve anormal beyin fonksiyonu insidansını azaltabilir. Antioksidan bileşiklerin ayrıca nörodejeneratif hastalık risklerini azalttığı ve yaşlanma sürecini yavaşlattığı gösterilmiştir.
Muzların Artrit Üzerine Etkileri
Artrit rahatsızlığınız varsa, daha sağlıklı bir diyet yemek genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olmalı ve ayrıca semptomlarınızı hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu amaçla McLeod Health, yemek planınıza daha faydalı meyve ve sebzeler eklemenizi önerir.
Muz burada yıldız oyuncudur, çünkü meyvelerin yüksek magnezyum içeriği kemik gücünü arttırır. McLeod Health, muzların artrit semptomlarınızı da hafifletebileceğini belirtiyor. Yani muz ve iltihaplanma arasında başka bir bağlantı var gibi görünüyor. Başka bir deyişle, muzun anti-enflamatuar faydaları gösterilmiştir.
Yaban mersini ve ananas sırasıyla antioksidanlar ve bromelain enzimi içerir. Bu maddelerin her ikisi de iltihabı azaltabilir.
Ek olarak, demir açısından zengin koyu yeşil sebzeler, anti-enflamatuar ilaçların alınmasından kaynaklanabilecek anemi ile mücadeleye yardımcı olur. Kilonuzu kontrol etmek için kırmızı et, peynir ve tereyağı kullanımını azaltarak doymuş yağ tüketiminizi azaltın. Kızartılmış gıdalarda ve ticari olarak pişmiş fırınlarda bulunan trans yağlardan tamamen kaçının.
Daha az fast food, ketçap, hardal ve soya sosu yiyerek sodyum alımınızı azaltın. Yüksek kalorili gazlı içecekleri ve şeker yüklü diğer yiyecekleri sınırlayın. Alkol içmeyi seçerseniz, ılımlı bir şekilde yapın. Artrit rahatsızlığınız varsa, alkol tüketimi ülser ve mide kanaması riskinizi artırabilir.
