Sodyum butirat, kısa zincirli bir yağ asidi olan bütirik asidin sodyum tuzudur. Kalın bağırsağınızdaki diyet liflerinin fermantasyonunun doğal bir yan ürünüdür. Bazı hayvan bazlı çalışmalar, sodyum butiratın bir takviye olarak alınmasının, Alzheimer hastalığı veya diğer yaşlılık biçimlerinde hafıza kaybını ve bilişsel bozukluğu geri yükleyebileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, herhangi bir spesifik tavsiyenin yapılabilmesi için çok daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır. Şu anda sodyum butirat, Alzheimer hastalığı için herhangi bir ortodoks tıbbi tedavi rejiminin bir parçası olarak kabul edilmemektedir. Sodyum bütirat takviyesi yapmadan önce doktorunuza veya bir nöroloğa danışın.
Sodyum Butirat
Butirat, kolonunuzdaki selüloz gibi diyet liflerinin anaerobik bakteri fermantasyonu ile üretilen bir yağ asididir. Sodyum butirat olarak adlandırılan bir tuz oluşturmak için sodyum ile birleşebilir. Kolonunuzdaki butiratın doğal işlevi tam olarak anlaşılamamıştır, ancak amonyak ve nörotoksinlerin güçlü bir detoksifikatörü görevi görür ve "İnsan Biyokimyası" kitabına göre gastrointestinal sistemde "dost" veya simbiyotik bakterilerin oluşumunu teşvik eder. İnsan araştırmaları olmamasına rağmen, bütiratın kolon kanseri gelişimini de engelleyebileceği ileri sürülmüştür.
Araştırma
Memeliler üzerine yapılan araştırmalar, The Journal of Nutrition'ın 2003 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, sodyum butiratın hücrelerdeki gen ekspresyonunu değiştirebileceğini ve HDAC olarak adlandırılan bir enzim kaskadının inhibisyonu ile hücre proliferasyonunu durdurabileceğini düşündürmektedir. Sodyum butirat en yaygın HDAC inhibitörüdür, çünkü fiberin fermantasyonu ile kolonda kolayca oluşur. Özellikle pankreas, karaciğer ve beyin hücreleri üzerinde belirgin etkileri var gibi görünüyor. Journal of Alzheimer Hastalığı'nın 2011 baskısında yayınlanan bir çalışmada, sodyum butiratın, hastalığın ileri bir aşamasında uygulandığında bir Alzheimer hastalığı fare modelinde hafıza fonksiyonunu iyileştirdiği bulunmuştur.
etkileri
Sodyum bütirat, çeşitli kanser hücrelerinde hücre döngüsü durmasını indükleyebildiği ve hayvan çalışmalarında hafıza ve bilişsel işlevi geliştirebildiğinden, insanların kanser ve Alzheimer hastalığı ile savaşmasına yardımcı olmak için ek formda kullanılabileceği umudu vardır. Araştırma ayrıca, yüksek lifli bir diyet yemenin, kolonunuzda doğal olarak üretilen sodyum butirat nedeniyle daha önce düşünülenden daha önemli olabileceğini göstermektedir.
Dikkat
Hayvan temelli araştırma çok ümit verici olmasına rağmen, sodyum butirat takviyesi için hiçbir etik tavsiye yapılamaz. Kanser veya çeşitli yaşlılık biçimleri olan kişilerin, herhangi bir takviye rejimine başlamadan önce doktorlarına danışmaları önerilir. Bununla birlikte, çoğu insan yeterli lif yemediğinden, diyetinizde daha fazla lif dahil olmak genellikle güvenli ve yararlı bir stratejidir.
