Diyabet, yetersiz insülin üretimi ile karakterize metabolik bir hastalıktır. İnsülin, pankreas tarafından üretilen bir hormondur ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmede önemli bir role sahiptir. Tip 2 diyabet aynı zamanda aşırı kilo ve yüksek kan yağ seviyeleri ile de ilişkilidir. Bilimsel olarak Triticum aestivum olarak bilinen buğday çimi, buğday ailesinden bir bitkidir. Memorial Sloan-Kettering Kanser Merkezi'ne göre, buğday çimi doğal A, C, E, K ve B vitaminleri ve demir, kalsiyum, magnezyum, selenyum, amino asitler ve klorofil gibi mineraller kaynağıdır. Tıbbi amaçlar için, buğday çimen yapraklarından elde edilen meyve suyu genellikle ham formda tüketilir.
Kocakarı ilacı
Buğday çimi sağlıklı besinler açısından zengin olduğundan, bu bitki bağışıklık sistemini ve antibakteriyel aktiviteyi arttırmaktan kolon detoksifikasyonu, diyabet ve kansere kadar çeşitli sağlık koşullarını iyileştirmek için önerilmiştir. Bununla birlikte, sınırlı klinik çalışmalar bu sağlık yararlarını doğrulamıştır.
Araştırma
Buğday çimi, glikoz ve lipit seviyelerinin iyileştirilmesinde kesin bir role sahiptir ve diyabet yönetiminde etkili bir şekilde kullanılabilir, Aralık 2009'da yayınlanan "Bitkisel Tıp ve Toksikoloji Dergisi" başlıklı bir çalışmada bir araştırma ekibini önermektedir. Bu çalışma 30 gönüllü üzerinde gerçekleştirilmiş ve bir yemeğe buğday çimi eklenmiştir. Glisemik indeks veya GI, bir gıdanın kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisini ölçen bir sayıdır ve diyabetliler düşük GI gıdaları tüketmelidir. Araştırmacılar, bazı gıdalara 15 g buğday çimi eklenmesinin, bu gıdaların GI'sını önemli ölçüde düşürdüğünü ve böylece kan şekeri seviyelerini iyileştirdiğini bulmuşlardır. Buğday çimi tüketen katılımcılarda trigliserit adı verilen bazı yağların kan seviyeleri de iyileşmiştir. Bu klinik bulguları doğrulamak için daha büyük çalışmalar yapılması gerekmektedir. Michael M. Murray, "Diyabet Bakımınızı Optimize Etmek İçin Diyabet Doğal Olarak Dövün: En İyi Gıdalar, Otlar, Takviyeler ve Yaşam Tarzı Stratejileri" nin yazarı ND, diyabetliler tarafından buğday otu tüketimini önermektedir.
Emniyet
Buğday çimi mükemmel bir güvenlik profiline sahiptir ve iyi tolere edilir. Nadir yan etkiler arasında hafif bulantı ve baş ağrısı bulunur. Buğday çimi duyarlı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle buğday veya çim veya çölyak hastalığına alerjiniz varsa bu bitkiyi tüketmemelisiniz. Buğday çimi güvenliği hamilelik veya emzirme döneminde tam olarak değerlendirilmez, bu nedenle hamile veya emziren kadınlar tarafından tüketilmemelidir.
hususlar
Durumunuzu iyileştirmeye yardımcı olabilecek günlük buğday otunun en uygun dozajını öğrenmek için kalifiye bir sağlık uzmanına danışın. Buğday çimi yerini almaz ve şu anda almakta olduğunuz herhangi bir ilacın yerine kullanılmamalıdır.
