Udon erişteleri Japon mutfağında yaygındır. Bu buğday esaslı erişteler genellikle ince çorba et suyuna lezzet ve doku eklemek için kullanılır. Bir udon çorbasında başka neler karıştırdığınıza bağlı olarak, bu yemeğin kalori sayısı değişecektir.
Sade Udon Çorbası
Tarifler değişmekle birlikte, sade udon çorbalarının çoğu çok az kalori sağlar. Örneğin, Los Angeles California Üniversitesi'nde sunulan udon şehriye kasesinde sadece 40 kalori vardır. Bu önerilen günlük değerin sadece 2 pecent olduğunu.
Deniz ürünleri
Udon çorbası genellikle deniz ürünleri ile eşleştirilir. UCLA'da karidesli bir kase udon çorbası 200 kalori sağlar. Günlük değerinizin yüzde 10'unda, bu, diğer yemekleri sorumlu bir şekilde planladığınızı varsayarsak, kesinlikle dengeli bir diyetin parçası olabilir.
hususlar
Udon çorbası kalorisi düşükken, lif ve proteinde de düşüktür. Sade bir udon çorbası sadece.8g lif ve 2.3g protein sunar. King County Halk Sağlığı Bölümü, yüksek lifli ve yüksek proteinli bir diyet yapıyorsanız, soba eriştelerinin yerine kullanılmasını önerir.
