Birçok kişi kahvaltıda fıstık ezmeli tost yemekten hoşlanır, ancak kaç kalori sağlar? Fıstık ezmeli tostun besinsel faydalarını öğrenin ve kilo hedeflerinize ulaşmak için doğru porsiyon büyüklüğünü bulun.
İpucu
2 yemek kaşığı fıstık ezmeli iki dilim buğday ekmeği, porsiyon başına ortalama 342 kalori sağlar. Fıstık ezmesi sağlıklı olmasına rağmen, porsiyonlarınızı izlemezseniz kalori hızla toplanabilir.
Fıstık Ezmeli Tost daki Kaloriler
Fıstık ezmeli tost kalorilerine bakarken porsiyon boyutlarına dikkat etmek önemlidir. Fıstık ezmesi zengin protein ve sağlıklı yağlar olmasına rağmen, az miktarda çok kalori de paketler.
USDA'ya göre, 2 yemek kaşığı pürüzsüz fıstık ezmesi 188 kalori ve 15.9 gram yağ veriyor. Tıknaz fıstık ezmesini tercih edenler için, kalori sayımı pürüzsüz versiyon ile aynıdır. Normal versiyona benzer bir kalori sayısına sahip azaltılmış yağ seçenekleri bulabilirsiniz - 2 yemek kaşığı başına 187 kalori. Bununla birlikte, yağ sayısı 12 grama düşürülür.
Diğer fındık ezmeleri biraz daha fazla kaloriye sahiptir. Bu nedenle, yer fıstığına alerjiniz yoksa, fıstık ezmesi ile yapışmak en iyisi olabilir. USDA, 2 yemek kaşığı badem yağı 196 kaloriye sahipken, aynı miktarda ayçiçeği tohumu yağı 197.4 kaloriye sahip.
Ekmeğin kalori sayımı ne olacak? Ortalama olarak, bir dilim buğday tostu 77 kaloriye sahiptir. Beyaz ekmek aynı kalori miktarına sahip olsa da, o kadar fazla beslenmez. Örneğin, tam buğday ekmeği, tokluğun artmasına yardımcı olan ve daha sonra atıştırmayı önleyen beyaz ekmek lifinin iki katına sahiptir.
Toplamda, fıstık ezmeli tost (iki dilim kepekli ekmek ve iki yemek kaşığı fıstık ezmesi) 342 kaloriye sahiptir. Tam porsiyon yerine sadece bir dilim ekmek ve / veya sadece 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi yiyerek bu kalori miktarını azaltabilirsiniz.
Fıstık Ezmesi Sağlıklı mı?
Birçok kişi kahvaltıda fıstık ezmeli tost yemekten hoşlanır, ancak sağlıklı mı? Harvard Health Publishing'e göre, bu lezzetli atıştırmalık, onu sağlıklı bir seçim haline getiren birçok besine sahiptir. Birincisi, porsiyon başına 15.1 gram protein ile harika bir protein kaynağı. Aynı zamanda iyi bir lif ve potasyum kaynağıdır. Tuz veya sodyum alımını izleyenler için, tuzsuz fıstık ezmesi sadece 5 miligram sodyum içerir.
Azaltılmış fıstık ezmesi doymuş yağda (normal versiyona kıyasla) daha düşüktür, ancak kalp hastalığı riskini azaltmaya ve LDL'yi ("kötü") azaltmaya yardımcı olabilecek mono ve çoklu doymamış yağ asitlerinde (iyi yağ) daha yüksektir. kolesterol.
Bunun da ötesinde, kahvaltıda fıstık ezmeli tost yemek kilo vermenize yardımcı olabilir. Çocuklara Yönelik Uygulamalı Araştırmalar Dergisi'nin Mayıs 2015 sayısında yayınlanan bir çalışmada, haftada üç kez fıstık ezmesi veya yer fıstığı yiyen çocukların, haftada bir veya daha az bir kez bu atıştırmalıkları tüketenlere kıyasla, 12 hafta sonra daha düşük bir vücut kitle indeksi olduğu bulundu. sıklıkla. Araştırmacılar, fıstık ezmesinin sizi daha uzun süre dolu tuttuğunu, bu yüzden aşırı sıkışma veya atıştırma olasılığınızın düşük olduğunu öne sürüyor.
Fıstık Ezmeli Tost Kahvaltı Seçenekleri
Fıstık ezmeli tost, protein ve sağlıklı yağların yanı sıra ekmekten kepekli tahıllar içerdiğinden mükemmel bir kahvaltı seçeneği sunar. Dolaşımdaki bir Haziran 2016 meta-analizi, tam tahıl tüketimini daha düşük kalp hastalığı mortalitesi ve tüm nedenlere bağlı mortalite ile ilişkilendirmiştir. Araştırmacılar, faydaları elde etmek için haftada en az üç porsiyon tam tahıl yemeyi öneriyorlar. Bir dilim tam buğday ekmeğinin bir porsiyon kepekli tahıllara eşit olduğunu unutmayın.
Harvard Health Publishing, ekmek satın alırken etiketleri okuduğunuzdan ve kahverengi pirinç, yulaf ezmesi ve arpa gibi malzemeleri aradığınızdan emin olun. İdeal olarak, en fazla beslenmeyi sağlamak için "yüzde 100 tam tahıllı" diyen ekmek çeşitlerini seçin. Fıstık ezmesi alırken etiketleri kontrol edin ve daha az şeker ve daha az işlenmiş içerik içerdiğinden "doğal" etiketli olanları seçin.
