Lazanya, yoğun bir haftanın başlangıcından önce yapmak için uygun bir yemektir, çünkü büyük miktarda hazırlayabilir ve daha sonra yemek pişirmek için dondurucuda ayrı ayrı porsiyonlar yiyebilirsiniz. Bunu yapmayı unutursanız ve ilk önce tüm partiyi pişirirseniz, önümüzdeki birkaç gün içinde 20 porsiyon lazanya yemeye mahkum olmazsınız - kalanları kesip dondurabilirsiniz.
Aşama 1
Lazanyayı fırından çıkardıktan sonra iki saatten fazla olmayan tek parçalara kesin.
Adım 2
Her bir porsiyonu ayrı bir dondurucu için güvenli kaba koyun veya dondurucu ve mikrodalga için güvenli plastik bir ambalaja sarın.
Aşama 3
Porsiyonları dondurucuya koyun. Her birini plastik sargıya sardıysanız, lazanya çok yumuşak olmadığı noktaya kadar dontuktan sonra porsiyonları bir torbaya koyun. Hepsini hala yumuşakken bir torbaya koyarsanız, alttaki paketler üstteki ağırlıktan ezilir.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Bıçak
Hizmet spatula
Dondurucuya uygun kaplar veya dondurucu ve mikrodalgaya uygun plastik ambalaj
Büyük çanta, isteğe bağlı
