Kalsiyum, kemiklerinizi ve dişlerinizi güçlü tutmak için gereklidir ve kalp dahil kas kasılmalarını düzenlemeye yardımcı olur. Bununla birlikte, kalsiyum toksisitesi, aşırı doz takviyesinden kaynaklanabilir. Sonuçlar tehlikeli olabilir, yumuşak doku kireçlenmesine ve yaşamı tehdit eden organ işlev bozukluğuna yol açabilir.
İpucu
Yiyeceklerden gelen kalsiyum üzerinde aşırı dozda bulunma olasılığı az olsa da, çok fazla takviye almak böbreklerinize ve kalbinize zarar verebilir.
Neden Kalsiyuma İhtiyacınız Var?
Vücudunuz birçok önemli metabolik fonksiyonu desteklemek için kalsiyuma ihtiyaç duyar. Kalsiyum, hücreler arasındaki sinyalleşmeye, vasküler kasılmaya ve bazı hormon ve enzimlerin salgılanmasına yardımcı olmak için hayati önem taşır.
İskelet ve diş sağlığınız kalsiyuma bağlıdır. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, kemikler ana rezervuar görevi görür ve vücudunuzun kalsiyum arzının yüzde 99'unu içerir. Kemik dokusu, kanınızdaki, kaslarınızdaki ve hücreler arası sıvınızdaki sabit kalsiyum konsantrasyonunu korumak için kullanılır.
Diyetlerinden yeterli kalsiyum alamayanlar için, özellikle romatoid artritli ve diğer enflamatuar hastalıkları olan hastalarda kemik kaybını ve kırıklarını önlemeye yardımcı olmak için sıklıkla takviye kalsiyum reçete edilir. NIH, birçok kadının, özellikle menopozdan sonra kemik yoğunluğunu arttırmaya ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olmak için kalsiyum takviyelerinin faydalarına baktığını belirtmektedir.
Ne kadara ihtiyacın var?
Gıda ve Beslenme Kurulu, kemik sağlığı ve yeterli tutmayı sağlamak için ihtiyacınız olan kalsiyum miktarını belirlemiştir. Bu önerilen alım, gıda kaynaklı kaynakları ve kalsiyum içeren takviyeleri içerir. Yaş ve cinsiyete bağlı olarak günlük diyet ödenekleri:
- 1-3 yaş arası çocuklar: 500 miligram; 4-8 yaş arası: 800 miligram
- 19 ila 50 yaş arası yetişkinler: 1.000 miligram
- 51-70 yaş arası yetişkinler: Erkekler, 800 miligram; Dişiler, 1.000 miligram
- 71 yaş ve üstü yetişkinler: 1.000 miligram
- Hamile ve emziren kadınlar: 800 ila 1.000 miligram
En iyi doğal kalsiyum kaynakları süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinden gelir. Yapraklı yeşil sebzeler kalsiyum içerir, ancak ıspanak biyoyararlanımı zayıftır. Meyve suları ve içecekler, tahıllar ve tahıldan yapılan ürünler de dahil olmak üzere birçok gıda takviye edilmiştir. Bazı iyi kalsiyum kaynakları şunları içerir:
- Tofu, sert, kalsiyum sülfat ile hazırlanmış
- Az yağlı, yüzde 2, tam yağlı süt, ayran dahil süt
- Taze ve dondurulmuş dahil yoğurt
- Parmesan, ricotta, Gruyere dahil olmak üzere peynir
- Ispanak, kara lahana, şalgam, lahana dahil yapraklı yeşillikler
- Baklagiller, börülce, yeşil soya fasulyesi, beyaz fasulye dahil
- Sardalya, pembe somon dahil konserve balık
Neden Takviyeye İhtiyacınız Olacak?
Her ne kadar kalsiyum ihtiyaçlarınızı gıdalardan karşılamak en iyisi olsa da, diyetiniz yetersiz kalırsa veya vücudunuz gereksinimlerini karşılayacak kadar kalsiyum emmekte zorlanırsa, kalsiyum takviyeleri faydalı olabilir. Rezervleriniz düşük olduğunda, vücudunuz kemiklerinizden kalsiyum alır.
Düşük kalsiyum riski altında olmanızın bazı nedenleri aşağıdakileri içerebilecek belirli durumlardan kaynaklanabilir:
- Vejetaryen veya vegan diyeti
- Laktoz intoleransı
- Kalsiyum veya çölyak veya enflamatuar bağırsak hastalığı gibi bazı tıbbi durumları emerek bağırsak sorunları
- osteoporoz
- Kortikosteroidlerle uzun süreli tedavi
- Gebelik
Elementel kalsiyum, vücudunuzun gerçekten emebileceği ve metabolize edebileceği kalsiyumdur. Kalsiyum karbonat ve kalsiyum sitrat mevcut en yaygın kullanılan kalsiyum takviyesidir. Kalsiyum takviyeleri, oral ve çiğnenebilir tabletler, kapsüller, sıvılar ve tozlar gibi çeşitli formlarda alınabilir.
NIH'ye göre, en iyi emilim için kalsiyum takviyeleri yiyecekle birlikte alınmalıdır. Ek olarak, Eylül 2014'te Tercüme Androlojisi ve Ürolojisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, bir yemekten ayrı olarak alınan büyük miktarda takviye kalsiyumun böbrek taşı oluşumuna yol açabileceğini düşündürmektedir.
Kalsiyum Aşırı Dozu ve Toksisitesi
Sadece yiyeceklerden aşırı dozda kalsiyum almanız son derece düşüktür, ancak çok fazla kalsiyum takviyesi almak toksisite potansiyeline sahiptir. NIH, takviyelerin aşırı dozda alınması, kemiklerinizi zayıflatabilir, böbrek taşlarına yol açabilir, besin emilimini azaltabilir ve kalbinizin sağlığına müdahale edebilir.
Kalsiyum toksisitesi ile ilişkili riskler nedeniyle, Gıda ve Beslenme Kurulu kalsiyum için Tolere Edilebilir Üst Alım Seviyeleri belirlemiştir. Bu öneriler:
- Bebekler: 0-6 ay: 1.000 miligram; 6 ila 12 ay: 1.500 miligram
- Çocuklar: 1 ila 8 yaş arası: 2.500 miligram; 9-18 yaş arası, 3.000 miligram
- 19 ila 50 yaş arası yetişkinler: 2.500 miligram
- 51 yaş ve üstü yetişkinler: 2.000 miligram
- Hamile ve emziren kadınlar: 2.500 ila 3.000 miligram
Kemik sağlığı sadece kalsiyuma değil, doğru kullanım ve metabolizma için D, K ve magnezyum vitaminleri ile etkileşime bağlıdır. Kalsiyum takviyelerinin aşırı kullanımı iyiden daha fazla zarar verebilir ve kanınızda tehlikeli derecede yüksek kalsiyum seviyelerine yol açabilir.
Tums Aşırı Doz Belirtileri
Tums gibi birçok diyet takviyesi ve mide ekşimesi için bazı antasitler, kalsiyum takviyeleri yan etkilerine neden olabilecek kalsiyum karbonat içerir. Önerilen dozdan daha fazlasını alırsanız, kalsiyum karbonat zararlı olabilir. Mayo Clinic, kalsiyum karbonat toksisitesi semptomlarının şunları içerdiğini bildirmektedir:
- Susuzluk
- Kemik ağrısı
- karışıklık
- Kabızlık veya İshal
- Depresyon
- Baş ağrısı
- Düzensiz kalp atışı
- İştah kaybı
- Kas seğirmesi
- Bulantı kusma
Antasit aşırı dozdan ölebilirsin. Kalsiyum karbonat aşırı zehirli değildir. İyileşme olasıdır, ancak uzun süreli aşırı kullanım, tek bir aşırı dozdan daha ciddi olabilir, çünkü böbrek hasarına neden olabilir.
Hiperkalsemi Riski
Takviyelerden günde uzun süre 1.5 ila 16.5 gram miktarında aşırı miktarda kalsiyum almak, kanınızdaki kalsiyum seviyelerini normalin üzerine çıkarabilir ve bu da hiperkalsemiye dönüşebilir. Tedavi edilmezse, hiperkalsemi sinir sisteminizi, kalbinizi, karnınızı, böbreklerinizi ve kemiklerinizi etkileyebilir.
Aşırı dozda kalsiyumun şiddetli hiperkalseminin yan etkileri şunları içerebilir:
- Mide bulantısı
- Kusma
- Kabızlık
- Karın ağrısı
- Sık idrara çıkma
- Yüksek tansiyon
- Kemik ağrısı, kas güçsüzlüğü
- Deliryum, karışıklık, uyuşukluk ve yorgunluk
Nadir durumlarda, Mayo Clinic şiddetli hiperkalseminin kalp fonksiyonunuza müdahale edebileceğini ve çarpıntı ve bayılma gibi kalp aritmisine neden olabileceğini bildirmektedir. Tedavi olmadan hiperkalsemi komaya ve hatta ölüme yol açabilir.
İlaçlarla Etkileşim
Kalsiyum takviyeleri, çeşitli reçeteli ilaç türleri ile etkileşim potansiyeline sahiptir. Kalsiyum takviyeleri almadan önce herhangi bir ilaç kullanıyorsanız doktorunuza danışın.
Kalsiyum karbonat, genellikle yüksek tansiyon için su hapları olarak adlandırılan tiazid diüretikleriyle reaksiyona girebilir. Etkileşim, vücudun asit-baz dengesinde bir kaymaya neden olabilir ve hiperkalsemi riskini artırabilir. Kalsiyum, osteoporozu tedavi eden ilaçların, bazı antibiyotiklerin, antikonvülzanların ve Paget hastalığını tedavi etmek için kullanılan ilaçların etkinliğini azaltabilir.
Alüminyum veya magnezyum içeren antasitler idrar kalsiyum atılımını artırabilir. Bazı laksatifler ve mineral yağ kalsiyum emilimini azaltabilir. Prednizon ve benzeri ilaçların uzun süreli kullanımı da kalsiyum tükenmesine neden olarak osteoporoza neden olabilir.
