Coors Light, 1978 yılında Coors Brewing Company tarafından ülkenin fitness ve beslenmeye artan ilgisine yanıt olarak tanıtıldı. O zamandan beri markanın en çok satan birası ve Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok satan üçüncü bira oldu. "Gümüş Kurşun" lakabını üretti, çünkü gümüş tonlu birçok Amerikalı'nın gözünü yakalayabilir.
malzemeler
Coors Brewing Company, mümkün olan en kaliteli malzemeleri kullanmaya çalışmaktadır. Birada kullanılan dört ana bileşen vardır: su, arpa, şerbetçiotu ve tahıl taneleri. Colorado'da Rocky Dağları'nın dibinde bulunan şirket, temiz ve temiz suya erişime sahiptir. Arpa, biradaki en önemli katı maddedir ve Coors, her zaman taze olmasını sağlamak için kendi büyümeleriyle bilinir.
Demleme İşlemi
Birinci adım, arpanın üç adımlı bir işlemle maltlanmasını içerir. Arpa temizlenir, büyüme için filizlenir ve renk ve lezzet için kavrulur. İkinci adımda malt pirinç, rafine nişastalar ve su ile demlenir. Daha sonra sıvı ekstraktı ayırmak için filtre edilir. Daha sonra lezzet ve aroma için şerbetçiotu eklenir. Karışım daha sonra soğutulur ve maya ilave edilen fermantasyon tanklarına aktarılır. Fermantasyon işlemi sırasında maya şekerleri tüketir ve alkol üretir. Bira daha sonra cam kaplı fıçılarda yaşlanmaya bırakılır. Son olarak, paketlenmeye gönderilmeden önce steril bir filtrasyon yoluyla gönderilir.
Coors Light için Besin Öğeleri
12 oz. Coors Light porsiyon, yağdan 0 kalori dahil 102 kalori vardır. Toplam yağ ve doymuş yağ, 0g'dır. 13mg sodyum, 5 g toplam karbonhidrat, 0.7g protein ve diyet lifi yoktur. Bira minimum miktarda kalsiyum içerir, ancak önemli miktarda başka vitamin veya mineral içermez.
Düzenli Kaplar için Besin Öğeleri
Coors ve Coors Light'ın karşılaştırılması hem benzerlikleri hem de farklılıkları gösterir. 12 oz. Coors porsiyonu 148 kalori içerir ve 0 kalori yağdan elde edilir. Coors 12mg sodyum, toplam 11.3g karbonhidrat ve 1.2g proteine sahiptir. 0g yağ, doymuş yağ ve diyet lifi vardır. Coors ayrıca minimum miktarda kalsiyum içerir, ancak önemli miktarda başka vitamin veya mineral içermez. Bu karşılaştırma Coors Light'ın daha az kaloriye, toplam karbonhidratlara ve proteinlere sahip olduğunu, ancak normal Coors'a göre daha yüksek miktarda sodyum içerdiğini göstermektedir.
