Multivitaminler, B-kompleks vitaminleri ve hatta vitaminle kuvvetlendirilmiş tahıllar genellikle idrarınızın parlak, doğal olmayan bir sarı tonunu döndürmesine neden olur. Bu sizi ilk kez uyarabilmesine rağmen, B-2 vitamini olarak da adlandırılan yüksek bir riboflavin dozu aldığınız zaman tamamen normal bir yanıttır.
Vücuttaki Riboflavin'in İşlevi
Diğer B vitaminleri ile birlikte, riboflavin vücudun karbonhidratlardan enerji salmasına yardımcı olur, yağ metabolizmasına katkıda bulunur ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda kritik öneme sahiptir. Bu işlevlere ek olarak, riboflavinin bazı kardiyovasküler hastalık ve kanser formlarını önlemeye yardımcı olabilecek bir antioksidan görevi gördüğü fikrini destekleyen bazı kanıtlar vardır. Daha yüksek dozlarda, B-2 vitamini bazı insanlarda migren baş ağrıları ve muhtemelen katarakt ile savaşmak için kullanılmıştır; ancak, bu gözlemleri doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Riboflavin için Tavsiye Edilen Diyet Ödeneği
Çoğu multivitamin veya B-kompleks takviyesinin beslenme etiketine bakarken, bir kişinin yüksek miktarda riboflavin ve diğer B vitaminlerine ihtiyacı olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak, bu ticari ürünlerde sıklıkla bulunan 25, 50 veya 75 miligram yerine, tipik bir yetişkin kadının günde sadece 0.9 miligrama ihtiyacı vardır ve tipik bir yetişkin erkeğin günde sadece 1.1 miligrama ihtiyacı vardır. Bu küçük miktarlar iyi dengelenmiş bir diyetle kolayca karşılanır ve eksiklikler genellikle sadece çölyak hastalığı, alkolizm ve bazen yaşlılarda ortaya çıkabilecek malabsorpsiyon problemleri olan kişilerde görülür. Linus Pauling Enstitüsü, işçi ve sporcular gibi fiziksel olarak çok aktif olan kişilerin riboflavin ihtiyacını artırabileceğini söyledi.
Riboflavin Sağlayan Yiyecek ve İçecekler
Riboflavin çok çeşitli gıdalarda bulunur. Süt dahil süt ürünleri en iyi B-2 kaynaklarından biridir. Süt tüketmemeyi seçerseniz veya süt alerjisi veya intoleransı nedeniyle yapamıyorsanız, vitaminlerin ek sağlıklı kaynakları arasında baklagiller, fındıklar, yağsız etler, yeşil yapraklı sebzeler, yumurtalar ve fındıklar bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nde, unlar, ekmekler ve tahıllar da dahil olmak üzere birçok tahıl ürünü, üretim sürecinde riboflavin ile takviye edilir, bu da vitaminin gıdaya normalden daha yüksek dozlarda eklendiği anlamına gelir.
Fazla Riboflavinin Diğer Etkileri
Tarihsel olarak, bilim adamları riboflavin toksisitesinin nadir olduğuna inanıyorlardı çünkü fazlalık idrar yolu sistemi ile atılıyor - bu nedenle idrarın parlak sarı rengi. Ancak bazı yeni çalışmalar, B-2 büyük dozlarda alınırsa gözlere, sinirlere ve bağ dokusuna olası hasar önerdi. Ek olarak, mega doz riboflavin içeren takviyeleri alırken üriner ağrı hissederseniz doktorunuza danışın, çünkü bu mesane astarınızın hasar gördüğünü gösterebilir - interstisyel sistit adı verilen bir durum.
