Siyah çay, her türlü yan etkiden daha iyi yararları ile bilinir. Ancak, siyah çay midenizi etkileyebilir. Üzgün mide ve ishal için bitkisel çay bile içebilirsiniz, ancak siyah çay semptomlarınızı daha da kötüleştirebilir.
Mide veya mide bulantısı gibi sindirim sorunlarına neden olma potansiyeline sahip iki doğal madde - kafein ve tanenler içerir. Anahtar siyah çayın tadını çıkarmaktır, ancak denize girmeyin. Sadece büyük miktarlarda kafein ve tanenlerin istenmeyen yan etkiler üretmesi muhtemeldir.
Siyah Çayın Faydalarını Anlayın
Yeşil ve siyah çayların her ikisi de Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılır, bu nedenle flavonoid adı verilen aynı bitki bazlı maddelerle başlarlar. Yapraklar basitçe buharlanır ve yeşil çay elde etmek için kurutulur. Siyah çay yapmak için fermantasyona izin verilir.
Fermantasyon işlemi sırasında flavonoidler değişir. Sonuç olarak, siyah çay yeşil çaydakinden farklı flavonoidlerle sonuçlanır. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, thearubigins ve theaflavins adı verilen siyah çay flavonoidleri, kalp krizi riskinizi azaltmak gibi sağlık yararları da sunabilir.
Kafein Sonuçlarını Düşünün
Ayrıca idrar söktürücü bir etkisi vardır, bu yüzden muhtemelen siyah çay ve şişkinlik ile ilgili bir sorununuz olmayacaktır. Sonuç olarak, idrarınızla daha fazla sıvı elimine edilir ve susuz hale gelebilir.
Kafein tükettiğinizde, sindirim sisteminizden atıkları iten kasları uyarır. Bu kabızsanız yardımcı olabilir, ancak ishale neden olabilir.
Kuzey Carolina Wilmington Üniversitesi, kafein ayrıca irritabl bağırsak sendromu gibi gastrointestinal rahatsızlıkları da kötüleştirebilir.
Tanenler: Yan Etkiler
Çay, renk ve biraz acı bir lezzet veren tanenler adı verilen doğal maddeler içerir. Orta miktarda siyah çay içiyorsanız, tanenler sorun yaratmamalıdır. Büyük miktarlarda tannin yan etkileri mide rahatsızlığını içerebilir veya mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir.
Tanenler, bitki bazlı gıdalarda bulunan demir türü olan hem içermeyen demirin emilimini engelleyebilir. Bununla birlikte, Güncel Beslenme Gelişmeleri tarafından yayınlanan 2017 tarihli bir makaleye göre, bu alanda daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.
Moderasyonda Keyfini Çıkarın
ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi'ne göre, günde 400 miligrama kadar kafein içmek çoğu sağlıklı insan için güvenlidir. Linus Pauling Institute tarafından bildirildiği gibi, 8 onsluk bir siyah çayda 42 miligram ila 79 miligram kafein ile, çayın gerçek kafein içeriğine bağlı olarak günde maksimum 4 bardak ila 10 bardak arasında çalışır.
Yaprakları daha kısa bir süre demleyerek kafeinin bir kısmını azaltabilirsiniz. Bir dakika demlenmiş bir fincan çay, üç dakika demlenmiş çay olarak kafeinin yarısına sahiptir.