Önerilen günlük temel mineral ve vitamin miktarından yeterince yararlanmak, optimum sağlık ve vücut fonksiyonu için anahtardır. Bazı vitaminler suda çözülürken, vücudunuz ihtiyaç duyduğu besinleri tutacaktır. Bu nedenle, içme suyu ve diğer sıvılar idrara çıkmayı arttırırken, gerekli vitaminlerin kaybına yol açmaz; bunun yerine, sulu kalmanıza yardımcı olacaktır. Yeterli vitamin aldığınızdan emin olmak için, vücudunuza ihtiyaç duyduğu besin maddelerini veren dengeli bir diyet yapın.
Suda Çözünür Vitaminler
Suda çözünen vitaminler suda çözünür ve yağda çözünen vitaminlerin aksine vücudunuzda depolanmaz. Vücudunuz kullanılmazsa bu vitaminleri idrarla ortadan kaldıracaktır, bu nedenle günlük ihtiyaçlarınızı karşılamak için düzenli bir alım yapmanız gerekir. C vitamini ve B vitaminleri - tiamin, riboflavin, niasin, B-6 vitamini, folik asit, B-12 vitamini, biyotin ve pantotenik asit - suda çözünür. Tıbbi bir komplikasyonunuz yoksa, alkolik değilseniz, sınırlı kalorili bir diyette veya yaşlı değilseniz, bu vitaminlerdeki eksiklikler Amerika Birleşik Devletleri'nde nadirdir.
İşeme ve Vitaminler
Sulu Kalmak
Daha fazla su içmek ne sıklıkta idrar yaptığınızı artıracak, sulu kalmak sağlıklı olmanın anahtarıdır. MedlinePlus günde altı ila sekiz onsluk bardak sıvı içmenizi önerir - daha fazla egzersiz yapıyorsanız veya sıcak veya nemli havaya maruz kalırsanız. Tüm vücut süreçleri için suya ihtiyaç duyulduğu için organ fonksiyonlarında yeterli sıvı almak önemlidir. Su ideal sıvı iken, meyve suları ve çaylarla da hidratlayabilirsiniz. MedlinePlus aşırı idrara çıkmalarına neden olabileceğinden alkol ve kafeinli içeceklerden kaçınılmasını önerir.
Suda Çözünen Vitamin Kaynakları
C vitamini, narenciye suyu da dahil olmak üzere tatlı biber ve narenciye meyvelerinde yüksek miktarlarda bulunur. Önerilen C vitamini alımı günde 75 ila 90 miligram arasında değişir. Suda çözünür B vitaminleri, özellikle koyu yapraklı yeşillikler, kepekli tahıllar ve baklagiller olmak üzere birçok bitkisel gıdada da bulunur. Bununla birlikte, B-12 vitamini de dahil olmak üzere bazı B vitaminleri, hayvansal ürünlerde daha yüksek miktarlarda bulunur ve bu da vejetaryenler ve veganların gerekli miktarı almasını zorlaştırabilir. Bununla birlikte, tahıllar ve tahıl ürünleri gibi birçok gıda, bu vitaminlerle takviye edilir.