Yulaf ezmesinin kabızlığı hafifletmeye yardımcı olup olmadığı veya daha da kötüleştirdiği konusunda çok fazla kafa karışıklığı var. Bazı insanlar yulaf ezmesinin kabızlığa neden olan yiyeceklerden biri olduğunu düşünür. Diğerleri yulaf ezmesinin iyi bir müshil olduğuna yemin eder. Peki hangisi?
Kısa cevap: yulaf ezmesi, sindirim yolunuzu aktif tutarak içerilerinize kesinlikle ücretsiz ve kolay bir his verebilir. Dahası, Şubat 2015'te Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, yulaf ezmesi yemek, kolesterolünüzü düşürmenize, kan şekeri seviyenizi düşürmenize ve sağlıklı bir kiloyu korumanıza yardımcı olabilir. avantajları daha iyi diyet seçimleri yapmanıza yardımcı olabilir.
Daha Fazla Lif Daha Az Kabızlığa Eşittir
MedlinePlus'a göre, lif bakımından yüksek bir diyet yemek, kabızlık riskinizi sınırlamanın bir yoludur. Kepekli tahıllar, baklagiller, meyve ve sebzelerde bulunan çözünmeyen lif, bu amaç için özellikle faydalıdır. Bu lif türü dışkınıza hacim kazandırır ve dışkınızı daha yumuşak hale getirmek için suyu hapseder. Yumuşak ve hacimli dışkılar sindirim sisteminizde daha kolay hareket etme eğiliminde olduğundan, yulaf ezmesi yemek düzenli olmanıza yardımcı olabilir, böylece kabız kalmazsınız.
Yulaf Ezmesi İki Çeşit Lif
Gerçek şu ki, yulaf ezmesi iki çeşit lif içerir: çözünür ve çözünmez. Çözünür lif gevşek dışkıları bağlar. Bu nedenle, muz gibi yulaf ezmesi, ishale neden olabilecek bir mide rahatsızlığınız olduğunda yemek için iyidir. Fakat aynı zamanda bağlayıcı olan muzlar, sindiriminizi yavaşlatabilecek pektin adı verilen çözünür bir lifte yüksektir. Yulaf ezmesinin yüksek çözünmez lif içeriği, trafiğin gastrointestinal sistemden geçmesine yardımcı olabilir. Aksine, muzlar - özellikle olgun olanlar - sizi kabız edebilir.
Bu yüzden yulaf ezmesi kabızlığa dost değildir. Su ile hazırlanan her bir düzenli veya hızlı yulaf ezmesi yaklaşık 4 gram lif içerir. Bu, 25 gramlık günlük değerin yaklaşık yüzde 16'sı. Bunun yaklaşık yarısı veya 2 gram, bağırsaklara su çekerek kabızlığı önlemeye yardımcı olan çözünmeyen liflerden oluşur. Diğer yarısı kolesterol düşürücü çözünür liflerden oluşur.
Yavaş ol ve su iç
Yüksek lifli bir diyet kabızlığı önlemeye yardımcı olsa da, lif alımınızı çok hızlı artırırsanız ve içtiğiniz su miktarını da arttırmazsanız, vücudunuz alışana kadar aslında kabızlık, şişkinlik, gaz veya ishale neden olabilir. yeni, daha yüksek lif alımı. Mayo Clinic'e göre günde 50 gramdan fazla lif yemek, kalsiyum, demir, magnezyum ve çinko gibi belirli besin maddelerinin emilimini de engelleyebilir.
Oyununuzu ve Sindiriminizi Hızlandırın
Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezine göre, günde yaklaşık yarım saat egzersiz yapmak ve günde en az sekiz bardak bol su içmek de düzenli olmanıza yardımcı olabilir. Bağırsak hareketlerinizi tutmaya çalışmayın; dürtü hissettiğinizde tuvalete gidin. Aksi takdirde, bu dürtüyü hissetmeyi bırakabilirsiniz. Bazen kahvaltıyı yedikten yaklaşık 15 dakika ila 45 dakika sonra banyoyu kullanmanıza yardımcı olur. Kullandığınız herhangi bir ilacın kabızlığınıza neden olup olmadığını öğrenmek için doktorunuza danışın.