Yüksek seviyelerde kötü kolesterol ve toplam kolesterol, kalp hastalığı ve inme riskinizi artırır. Toplam kolesterol, düşük yoğunluklu lipoprotein veya kötü kolesterol ve yüksek yoğunluklu lipoprotein veya iyi kolesterol seviyelerini dikkate alır. Mayo Clinic'e göre, diyetiniz kolesterol seviyelerini düşürmede kritik bir rol oynamaktadır. Diyetinize belirli içeceklerin eklenmesi faydalı olabilir.
Yeşil çay
Yeşil çay, polifenoller olarak bilinen en yüksek antioksidan seviyelerini içerir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, çeşitli çalışmalar bu içeceğin LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir. Ayrıca, arterlerinizden kötü kolesterolü süpüren HDL kolesterol seviyelerini de artırır. Araştırmacılar, yeşil çayın polifenollerinin bağırsaklardaki kolesterol emilimini engellediğine ve vücudundan atılımını arttırdığına inanıyor.
Berry Suyu
Meyveler kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, ancak bazıları diğerlerinden daha etkilidir. Davis, California Üniversitesi tarafından yürütülen bir çalışmada, araştırmacılar taze meyvelerin LDL kolesterolünü önemli ölçüde azalttığını buldular. Böğürtlen en etkili olanıydı, bunu kırmızı ahududu, yaban mersini ve çilek izledi. İnsanların kolesterolü düşürmek için tüketmesi gereken çilek veya meyve suyu miktarını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bununla birlikte, düzenli olarak daha fazla meyve suyu içmek faydalı olabilir.
Tart Vişne Suyu
Tart kirazlarına, kolesterol seviyelerini düşürmek de dahil olmak üzere çeşitli faydalar sağlayan antioksidanlar yüklenir. Michigan Üniversitesi Kardiyovasküler Merkezi'nde yapılan bir çalışmada, yüksek yağlı bir diyetin parçası olarak tam tart kiraz tozu alan sıçanlar, diğer sıçanlardan daha düşük kolesterol seviyelerine sahipti. Vişne suyu, süpermarketlerde ve doğal sağlık mağazalarında kolayca bulunabilir. Ancak, evde kurutulmuş kiraz veya kiraz tozu kullanarak kendiniz de yapabilirsiniz.
Zencefil çayı
Zencefil, mide bulantısı ve ishal gibi sağlık sorunlarını tedavi etmek için yüzyıllardır tıbbi olarak kullanılmaktadır. Her gün 4 g'dan fazla zencefil tüketmemeyi öneren Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, ön çalışmalar ayrıca kolesterolün düşürülmesine ve aterosklerozun önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Dikkat
Yeşil çay ve zencefil çayı genellikle güvenli olmakla birlikte, bazı durumlarda yan etkilere neden olabilir. Örneğin, çok fazla yeşil çay içmek uykusuzluğa, baş dönmesine veya sinirliliğe neden olabilir. Zencefil çayı mide ekşimesine veya mide rahatsızlığına neden olabilir. Ayrıca, bu içecekler bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Kolesterol seviyenizi kontrol etmek için bu içecekleri tüketme konusunda doktorunuza danışın.
