Sağlıklı beslenmenin meyve ve sebze alımınızı arttırmak anlamına geldiği bir sır değil. Kulağa geldiği kadar kolay, uygulamaya koymak zor olabilir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre yetişkinler, meyveler dahil olmak üzere önerilen temel besin maddelerinden daha az yemeye meyillidir. Yemekten önce meyve yemek sadece fazladan meyve alımını teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda kilonuzu kontrol etmenize ve vitamin ve mineral ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Düşük Enerji Yoğunluğu
Yemekten hemen önce bir parça meyve yemek yemek sırasında yemeğinizi kontrol etmeye yardımcı olabilir. Açlıktan ölmek üzereyken yemek için oturmak aşırı yeme ve aşırı kalori alımına yol açabilir. Yemekten önce bir parça meyve yemek, midenize düşük kalorili bir şey koymanızı sağlar. Meyveler düşük enerji yoğunluklu bir yiyecek olarak kabul edilir. Bu, yüksek bir hacim için az miktarda enerji veya kalori sağladıkları anlamına gelir. Özellikle bir yemekten önce düşük enerji yoğunluklu yiyecekler yemek, kilo kontrolüne katkıda bulunan genel kalori alımınızı azaltmaya yardımcı olur.
Lif
Yemekten önce meyve yemek, o yemek için lif alımınızı arttırır, çünkü çoğu meyve lif bakımından yüksektir. Lif yediğinizde, lif sindirimi yavaşlattığı için daha uzun süre daha dolgun hissedersiniz. Ayrıca yağların ve kolesterolün emilimini engellemeye yardımcı olarak, yemeğinizi sizin için çok daha iyi hale getirir. Diyabetikseniz, yemeğinizdeki lif daha yavaş sindirim ve kan dolaşımınıza daha yavaş glikoz salınımı anlamına gelir. Bu meydana geldiğinde, glikozunuz daha iyi kontrol edilir. Yüksek lifli meyve kaynakları arasında cilt ve elma, armut, ahududu ve muz bulunur.
Vitaminler ve mineraller
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri almanın en iyi yolu diyetinizdir. Günlük beslenme planınıza meyve eklemek sadece yemeğinizi ve kilonuzu kontrol etmenize ve iştahınızı azaltmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık için gerekli beslenmeyi elde etmenize de yardımcı olur.
Taze veya Paketlenmiş
Her türlü meyvede iyi beslenme bulunabilir. Konserve, kurutulmuş veya çiğ olsun, meyveler vücudunuz için gerekli beslenmeyi sağlar. Dondurulmuş ve konserve meyveler toplandıktan sonra saatler içinde paketlenir ve işlenir, bu da içindeki vitamin ve minerallerin korunmasına yardımcı olur. Ancak meyve suyu, gerçek meyveden çok daha az lif içerir. İlave sodyum veya şeker içeren konserve veya dondurulmuş meyveleri önlemek için beslenme etiketlerini okuyun.
