Artrit, eklemlerde iltihap ve ağrıya neden olan bir dizi koşulu ifade eden bir terimdir. Daha yaygın tiplerden ikisi, eklemler arasındaki kıkırdağın parçalanması ile karakterize osteoartrit ve eklemlerde ciddi iltihaplanmaya neden olan otoimmün bir hastalık olan romatoid artrittir. Artrit Vakfı'na göre yaklaşık 28 milyon Amerikalıda osteoartrit veya romatoid artrit var. Çikolatanın bileşenlerinden biri bazı artrit semptomlarını hafifletebilir.
Artrit ve İnflamatuar Süreç
Eklemlerde iltihaplanma, kıkırdak bozulması veya eklemleri çizen ince membrana saldıran bağışıklık sisteminden kaynaklanan hasar nedeniyle sıvı ve iltihaplanmaya neden olur. Semptomlar kişiden kişiye değişir, ancak şişlik, ağrı veya etkilenen eklemlerde azalmış hareket aralığını içerebilir. Artrit tipine bağlı olarak, iltihaplanma eklemin kendisiyle sınırlı olmayabilir. Vücudu bir bütün olarak etkileyebilir, bu da yorgunluk ve iştah azalması gibi sistemik yan etkilere yol açabilir.
Tedavi seçenekleri
İlaçlar semptomları tedavi edebilir ve iltihabı hafifletebilir ve yaşam tarzı değişiklikleri de biraz rahatlama sağlayabilir. Anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdaların düzenli tüketimi, artritin neden olduğu iltihaplanmanın bir kısmını azaltmaya yardımcı olabilir. Bu tür yiyecekler arasında meyveler, sebzeler, balıklar, fındık, tohumlar, kakao tozu ve zencefil ve zerdeçal gibi baharatlar bulunur.
Çikolatanın Besin Bileşimi
Çikolata yapmak için kullanılan kakao tozu, sağlığı çeşitli şekillerde artıran bitki kimyasalları olan bol miktarda fitokimyasal kaynağıdır. Bitter çikolata, süt veya beyaz çikolatadan daha fazla miktarda fitokimyasal içerir. Fitokimyasal içerik ayrıca çikolata yapımında kullanılan kakao tozunun tipine ve yüzdesine de bağlıdır.
Çikolata ve Artrit
Fitokimyasallar vücuttaki iltihabı azaltmaya bağlanmıştır. Düzenli fitokimyasal tüketimi, artrit gibi kronik hastalıklarla ilişkili semptomların şiddetini azaltabilir. Anahtar, ideal olarak yüzde 70 veya daha yüksek olan kakao içeriği yüksek yiyecekler tüketmektir. Çikolata, enerji açısından yoğun bir besindir ve aşırı tüketirseniz kilo alımına kolayca katkıda bulunabilir. Ilımlı olarak çikolatanın sağlık yararlarından yararlanın.
