Düzenli gıdalar yemediğinde kiloyu yönetmeye, kolesterolü düşürmeye veya vücuda daha fazla besin sağlamaya yardımcı olmak için çeşitli diyet takviyeleri mevcuttur. Takviyeler genellikle vitaminler, mineraller veya ekstraktlar gibi diyet bileşenleri içerir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, besin takviyelerini gıda ürünleri olarak düzenler, ancak açık pazardaki tüm takviyeler, piyasaya sürülmeden önce FDA onayı almaz. FDA düzenlemesinin amacı ürün güvenliği, kalitesi ve sağlıkla ilgili iddiaları garanti eder. FDA, diyet takviyelerinin daha sonra kullanıcı üzerinde olası zararlı etkileri olduğu tespit edildiğinde sağlık uyarıları yayınlar.
Krom
Krom, kas geliştirmek, iştahı azaltmak ve kalori yakmak için kullanılan bir besin takviyesidir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, kromun vücuttaki karbonhidratları, yağları ve proteinleri metabolize etmek ve depolamak için önemli olan insülin etkisini arttırdığını belirtiyor. Krom gıdalardan türetilebilmesine ve doğal olarak vücut tarafından eser miktarlarda yapılmasına rağmen, bu önerilen diyet ödeneğine uygun olmayabilir. Bununla birlikte, krom takviyeleri gerekli değildir; bu ekten yararlanma olasılığı en yüksek olan insanlar yaşlı yetişkinleri ve yetersiz insülin üretimi olanları içerir.
Kalsiyum
Kalsiyum, vücutta doğal olarak üretilen temel bir mineraldir ve çeşitli gıdalarda bulunur. Kalsiyum, kas kasılmalarını sürdürme, hormon salgılama ve kemikleri destekleme gibi çeşitli işlevlerden sorumludur. Kalsiyumun vücutta oynadığı en büyük rol, sürekli emilim ve yeni kemiklere birikmeyi içerir. Ulusal Sağlık Enstitüleri yaşlanmanın insanları kemik hastalıkları için risk altına sokabileceğini ve kemik kaybını ve kırılganlığı önlemek için kalsiyum desteğini önemli hale getirebileceğini açıklamaktadır. Düzenli diyet, kemik sağlığını korumak için vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyum miktarını desteklemediğinde, bir diyet takviyesi gerekli olabilir. Menopoz sonrası kadınlar, laktoza tahammülsüz insanlar ve vejetaryenler, kalsiyum eksikliği geliştirme riski altındadır.
Demir
Demir, oksijen taşınmasında ve hücre büyümesinin düzenlenmesinde rol oynayan proteinlerin bir bileşenidir. Demir vücutta miyoglobin adı verilen bir proteinde bulunur. Birçok gıda, kırmızı et ve balık dahil olmak üzere demir içerir. Demir eksikliği yorgunluğa, bağışıklığın azalmasına ve karışıklığa neden olabilir. Demir eksikliği nedeniyle anemi olarak bilinen bir durum da ortaya çıkabilir. MayoClinic.com'a göre, demir eksikliği anemisi, sağlıklı kırmızı kan hücrelerine kan tedarikinin eksikliğine neden olan yaygın bir durumu kanıtlamaktadır. Demir eksikliği riski taşıyan insanlar arasında hamile kadınlar, çocuklar ve vejetaryenler bulunur. İnsanlar tezgah üstü demir takviyesi satın alabilirler, ancak demir eksikliği veya ek tedavi gerektiren diğer ilgili tıbbi durumlarda doktorlarına danışmalıdırlar.
