Periferik nöropati, kolların ve bacakların sinirleri, yaralanma veya altta yatan bir tıbbi durum nedeniyle hasar gördüğünde ortaya çıkar. Semptomlar karıncalanma, uyuşma, ağrı, halsizlik ve kas spazmlarını içerebilir. Ne yazık ki, sinir hasarını iyileştiren spesifik nöropati diyeti veya yiyecekleri yoktur. Bununla birlikte, diyet değişiklikleri ve bazı gıdalardan kaçınmak, bu semptomları ağırlaştırma riskinizi azaltabilir.
: Periferik Nöropatinin Uzun Vadeli Etkileri
Diyabetik Nöropati Diyeti
Ulusal Nörolojik Bozukluklar ve İnme Enstitüsü, diyabetin periferik nöropatinin önde gelen nedeni olduğunu belirtmektedir. Ne yazık ki, sinir hasarı meydana geldiğinde, geri döndürülemez. Bununla birlikte, Amerikan Diyabet Derneği, kan şekeri seviyenizi yönetmek nöropatinin kötüleşmesini önlemeye yardımcı olabilir.
Basit karbonhidratlar veya şeker bakımından yüksek gıdalar, kan şekeri seviyelerinde hızlı bir artışa ve ardından hızlı bir insülin tepkisine neden olur. Bu gıdalar arasında işlenmiş tahıllar, pişmiş ürünler, bazı meyveler ve patates ve mısır gibi birkaç nişastalı sebze bulunur. Diyabetin periferal nöropatisi olan kişiler, kan şekeri seviyelerini normal sınırlar içinde tutmak için bu yüksek glisemik indeksli gıdaların alımını sınırlamalıdır.
Nutrients tarafından 2018'de yayınlanan bir araştırmaya göre, düşük glisemik indeksli gıdalara dayanan bir diyet, Tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olur. Lif içeren tam tahıl ve sebzelerin seçilmesi de kan şekeri artışlarını önlemeye ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olacaktır. Kronik olarak yüksek kan şekeri seviyeleri periferik nöropatiye yol açabilir.
: Düşük Glisemik Gıdalar Listesi
Vitamin ve Mineral Eksikliği
Periferik nöropati vitamin veya mineral eksikliklerinden de kaynaklanabilir. B12 vitamini sinir sağlığını korumak için önemlidir ve 2014 yılında Continuum tarafından yayınlanan bir çalışma, bu vitamin eksikliğinin periferik nöropatiye yol açabileceğini göstermektedir. Bu besin, hayvan etlerinde, yumurtalarda ve süt ürünlerinde kolayca bulunur ve ciddi eksiklikleri nadir hale getirir. Vegan bir diyet tüketen veya Crohn hastalığı gibi altta yatan bir tıbbi durumu olan insanlar en yüksek risk altındadır.
E vitamini, B1 vitamini ve mineral bakırdaki eksiklikler de periferik nöropatiye yol açabilir. Bu eksiklikler yetersiz beslenmeden veya altta yatan bir tıbbi durumun tedavisinin bir yan etkisi olarak ortaya çıkabilir. Çok fazla veya çok az B6 vitamini, periferik nöropati semptomlarına da katkıda bulunabilir.
Toksinler ve Periferik Nöropati
Vücuttaki toksinler periferik nöropatinin bir başka nedenidir. Alkolizm yaygın bir nedendir. Aşırı alkol tüketimi, periferik nöropatiyi ağırlaştıran veya periferik sinirlerde doğrudan yaralanmaya neden olan yetersiz beslenme ve vitamin eksikliklerine yol açabilir.
2018'de Nutrients tarafından yayınlanan bir araştırmaya göre, periferik nöropati kan dolaşımındaki ağır metallerden gelişebilir. Zehirli deniz ürünleri ağır metal cıvalarının bir kaynağıdır. En yüksek cıva içeren balıklardan kaçınılmalıdır. Gıda ve İlaç İdaresi bunları köpekbalığı, kılıç balığı, bigeye ton balığı, portakal pürüzlü, marlin, kiremit balığı ve kral uskumru olarak listeler.
Toksinler ayrıca meyve ve sebzeleri böceklerden ve hastalıklardan korumak için kullanılan pestisitlerde de bulunur. İran Kızılay Tıp Dergisi tarafından 2014 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, periferik nöropati, çiftlik ilaçlama makinelerinde pestisitlere kronik maruziyetten gelişebilir. Bu çalışma tüketici için sağlık risklerine bakmasa da, ürünü yemeden önce yıkamak veya organik meyve ve sebze satın almak pestisitlere maruz kalma riskinizi azaltabilir.
