Amino asitlerin kilo almaya neden olma potansiyeli vardır, ancak etkileri birkaç değişkene bağlıdır. Karbonhidratlar ve yağlar gibi amino asitler de aktivite seviyenize ve enerji gereksinimlerinize göre dengelenmesi gereken kalorilere katkıda bulunur.
İpucu
Amino asitler genel diyetinize kalori katmasına rağmen, mutlaka kilo almaya neden olmazlar.
Amino asitler karbonhidratlardan ve yağlardan farklıdır, çünkü vücudunuzun her bölgesini kaslardan, deriden kan ve organlara kadar oluşturmak için gereklidirler. Bu, yağ olarak depolanmadan önce protein üretmek için kullanılmaları gerektiği anlamına gelir.
Kilo artışı için dallı zincirli amino asitler veya BCAA içeren takviyeler genellikle kas büyümesini arttırmak için kullanılır.
Amino Asit Metabolizmasını Anlama
Karbonhidrat, yağ ve protein - üç makrobesin - vücudunuza enerji vermek için yakıt sağlar. Karbonhidratlardan gelen şeker vücudun enerji için ilk tercihi, daha sonra karbonhidratlar tükenirse yağlara dönüşür.
Sindirilmiş proteinlerden gelen amino asitler enerji için glikoza dönüştürülebilirken, vücudunuzu oluşturmak ve sağlıklı dokuları korumak için daha önemlidir. Enerji ihtiyaçlarınızı karşılayacak kadar kaloriniz olduğu sürece, amino asitler ilk olarak yeni proteinleri sentezlemek için kullanılır.
Amino Asitlerden Alınan Kalorileri Tanıma
Amino asitler, tükettiğiniz her gram protein için 4 kaloriye katkıda bulunur. Washington Eyalet Üniversitesi'ne göre, karbonhidratların gram başına 4 kalorisi bulunurken, yağlar gram başına 9 kalori ile daha konsantre bir enerji kaynağıdır.
Kaloriler içerdikleri için amino asitler vücudunuzda fazladan kilo olarak ortaya çıkabilir. Bununla birlikte, amino asitlerin kilo alımına neden olmasının tek yolu, vücudunuzun enerji için kullandığından daha fazla toplam kalori tüketmektir.
Yaşınıza ve aktivite seviyenize bağlı olarak, kadınlar günde 1.600 ila 2.400 kaloriye ihtiyaç duyarken, erkekler 2.000 ila 3.000 kalori tüketmelidir, 2015-2020 Amerikalılar için Beslenme Kılavuzlarını tahmin ediyor.
Protein Önerilerini Takip Edin
Amino asitlerin kalorileri hakkında endişelenmek yerine, kalori hedefleri içinde kalırken ihtiyacınız olan tüm besinleri sağlayan bir menü planlayın. İlk önce ihtiyacınız olan optimum kalori sayısını belirleyin, ardından karbonhidrat, yağ ve amino asitler arasındaki toplam kalorileri proteinlerden ayırın.
Ulusal Bilimler Akademileri, toplam kalorinizin yüzde 10 ila 35'ini proteinden almanızı önerir. Yüzde kırk beş ila 65 karbonhidrattan ve geri kalan yüzde 20 ila 35 çoğunlukla doymamış yağlardan gelmelidir.
Kaynağı düşünün
Amino asitlerinizin kaynağı kilo alma potansiyellerini etkiler. Wisconsin Üniversitesi'ne göre 3 onsluk bir et, kümes hayvanı veya balık porsiyonundan yaklaşık 21 gram protein alacaksınız.
Fasulye 1/2 fincan porsiyonda 7 gram az yağlı protein içerir. Fındık, tohumlar, kinoa ve diğer tam tahıllar da protein kaynaklarıdır, ancak kalorileri değişir, bu yüzden etiketlerini kontrol edin.
