Hindi yedikten sonra mide krampları tuhaf bir olay gibi gelebilir, ancak ete alerjiniz varsa, et intoleransı varsa veya gıda zehirlenmesi yaşıyorsanız, mide krampı reaksiyonun ilk işaretidir. Hindi yedikten sonra tekrar tekrar mide krampları geliştirdiğinizi fark ederseniz, muhtemelen hindinin kendisine veya hindi ile kullanılan bir maddeye alerjik veya hoşgörüsüzsünüz. Mide krampı izole bir örnekse, gıda zehirlenmeniz olabilir. Doktorunuz ağrınızın nedenini belirlemenize yardımcı olacak en iyi tıp uzmanıdır.
Türkiye Alerjisi
Tuhaf görünse de, hindi alerjiniz olabilir. Çoğu gıda alerjisine, gıdada bulunan proteinlere aşırı duyarlılık neden olur. Türkiye'ye alerjiniz varsa, reaksiyon büyük olasılıkla etteki karbonhidratlara aşırı duyarlılık ile ilişkilidir, ABC News'e göre. Hindiyi yerken, bağışıklık sisteminiz karbonhidratları tüketmek için güvenli olmalarına rağmen zararlı bir madde olarak tanımlar. Bu reaksiyon, diğer kimyasalların vücutta yanıt vermesini tetikler ve mide krampları, karın ağrısı ve ishal gibi yaygın semptomlara yol açar.
Gıda intoleransı
Hindi de dahil olmak üzere herhangi bir yiyeceğe karşı tahammülsüz olabilirsiniz. Türkiye'ye karşı hoşgörüsüzseniz, sindirim sisteminiz ette bulunan proteinleri sindirmekte zorlanır. Yediğiniz ve içtiğiniz hemen hemen her şey, şeker ve proteinleri vücut tarafından emmek için belirli enzimler gerektirir. Türkiye'de proteinleri sindirmek için gerekli enzime sahip değilseniz, iltihaplanma ve şişlik gelişerek mide ağrısı, gaz, şişkinlik, kramp, bulantı ve ishale neden olabilir.
Gıda zehirlenmesi
Hindi yedikten dört ila 36 saat sonra mide krampları geliştirdiğiniz izole edilmiş bir örnek, gıda zehirlenmesi ile ilişkili olabilir. Gıda zehirlenmesi, parazit, bakteri, virüs veya toksin gibi bulaşıcı bir organizma ile kontamine olan yiyecekleri yediğinizde meydana gelir. Az pişmiş hindi, yanlış muamele edilmiş hindi veya oda sıcaklığında çok uzun süre bırakılan hindi bulaşıcı organizmaların büyümesine neden olabilir. Gıda zehirlenmesi geliştirirseniz, belirtileriniz bir ila 10 gün boyunca kusma, ishal, şiddetli mide ağrısı ve krampa doğru ilerler.
düşünce
Hindi yemeği yapmak için kullanılan diğer yiyecekleri, çeşnileri ve baharatları göz önünde bulundurun. Hindi yemeğinin başka bir bileşenine reaksiyon yaşıyor olabilirsiniz. Yaygın gıda alerjenleri arasında buğday, soya, yumurta, yer fıstığı, ağaç fıstığı ve süt bulunur. Hindi işlenirse, bazı insanlarda olumsuz reaksiyonlara neden olabilecek bir gıda katkı maddesi olan MSG içerebilir.
