Adrenalin olarak daha iyi bilirsiniz, ancak epinefrin, korku veya öfke gibi güçlü duygulara tepki olarak beyninizde üretilen bir hormondur. Hormonun salınması kalp atış hızınızda, kan basıncınızda, kas gücünüzde ve kan şekerinizde artışa neden olur ve sizi yorucu aktiviteye, uçuşa veya kavgaya hazır hale getirmenin bir yolu olarak hizmet eder. Stres yanıtı genellikle epinefrini tetiklerken, bazı gıdalar seviyeleri etkileyebilir.
Gıda ve Epinefrin Düzeyleri
Kahve, çay, narenciye, muz, çikolata, kakao ve vanilya epinefrin düzeylerini yükseltebilir. MedlinePlus, epinefrin seviyelerinin yanı sıra dopamin ve norepinefrini ölçen ve nöroblastom veya feokromositoma adı verilen bazı tümörlerin teşhisine yardımcı olan bir katekolamin kanı veya idrar testinden önce bu yiyeceklerden birkaç gün kaçınmanız gerektiğini söylüyor.
