Doğru kolesterol testi sonuçları kalp hastalığı riskinizi belirlemede önemli bir faktördür. 35 milyondan fazla Amerikalı, onları kardiyovasküler hastalık için önemli bir risk altına sokacak kadar yüksek kolesterol seviyelerine sahiptir. Bir kolesterol kontrolünden önce ne yediğinizi izlemeniz gerekebilir, çünkü standart bir kolesterol testinin bazı bileşenleri gıda alımına duyarlıdır.
Lipid paneli
Bir lipit paneli tipik olarak LDL, HDL, trigliseritler ve toplam kolesterol dahil olmak üzere kolesterol ile ilişkili çeşitli maddeleri ölçer. Yiyecekler LDL ve HDL'yi hemen etkilemez. Toplam kolesterol ve trigliseritler gıda alımına duyarlıdır. Kanınızı lipit profili için çekmeden önce 9 ila 12 saat oruç tutmanız gerekir. Bu, kan testinizden önce su dışında hiçbir şey yiyip içemeyeceğiniz anlamına gelir.
Trigliserid
Gıda trigliserit seviyelerini yükseltir. LabTestsOnline.org'a göre, trigliserit seviyeleriniz yemekten sonra 5 ila 10 kat daha yüksek olabilir. Çoğu laboratuvar, trigliseritlerinizi test etmeden önce hızlı olmanızı söyler. Yakın zamanda olmayan bir trigliserit seviyesinin ölçülmesine ilgi duyulmaktadır, çünkü bunlar bir kişinin normal trigliserit durumunu daha fazla gösterebilir.
Gıda ve Trigliseritler
Trigliseritler özellikle şekerli gıdalara, fazla kalorilere ve yağlara karşı hassastır. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, gıdalardaki ve vücuttaki yağların çoğu trigliseritlerin kimyasal formundadır. Normalde tatlı yemiyorsanız, kanınızı almadan önce tatlı tatlılara kendinizi şımartmayın. Vücudunuz fazla kalorileri trigliseritlere dönüştürür ve vücudun enerjiye ihtiyacı olana kadar yağ hücrelerinde depolar. Doğru bir trigliserit ölçümü elde etmek için kanınızın test edilmesinden günler önce aşırı yemekten kaçının.
Normal Diyet
Kalp hastalığı riskinizin doğru bir resmini sağlamak için kolesterolünüzü kontrol etmeden önceki hafta normal olarak yemelisiniz. Normalde yağlı yiyecekler yemiyorsanız, trans yağ, doymuş yağ ve kolesterolü yüksek gıdalardan kaçının. Doymuş yağ ve kolesterolü yüksek gıdalar, yüksek kolesterolün ana nedenidir.
Alkol
Alkol, trigliseritlerde dramatik bir artışa neden olur. Kanınızın kolesterol seviyesini kontrol etmeden önce en az 24 saat alkol almamalısınız. Şarap HDL'yi veya iyi kolesterolü artırabilir, ancak kan testinizden önce alkol almamalısınız.
Riskler
Yiyecek veya içecek içecekleri, özellikle alkol yemek, trigliseritleri ve toplam kolesterol seviyelerini yükseltir. Bir doktor, hasta tahriş edici olmayan bir durumdayken kanın alındığından habersizse gereksiz bir tedavi yöntemi önerebilir.
Yararları
Doğru bir kolesterol kontrolünün yararı, kalp hastalığı geliştirme riskinizin doğru bir değerlendirmesini yapmasıdır. Kolesterolünüzü sağlıklı bir diyet yiyerek, yeterli egzersiz yaparak ve fazla sigara içip içmeyerek kontrol edebilirsiniz. Kolesterol seviyenizi kontrol altına almak için ilaç almanız gerekebilir.