Sağlık yararları için üzüm suyu ve şarap

İçindekiler:

Anonim

Hem kırmızı şarap hem de kırmızı veya mor üzüm suyu, sağlıklı bir tansiyon ve kolesterol durumunu teşvik eder ve kan pıhtısı geliştirme riskinizi azaltır. Üzüm suyundaki antioksidanların vücut tarafından alkoldekinden daha iyi emildiğine dair bazı kanıtlar vardır. Günde bir veya iki bardaktan fazla içerseniz, kırmızı şarabın sağlık yararları tersine döner.

Bir bardak üzüm suyu yanında üzüm. Kredi bilgileri: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Şarabın Faydaları

Kırmızı şarap, belirli hastalıklara karşı koruyabilen polifenol adı verilen bitki kimyasalları açısından zengindir. Resveratrol adı verilen kırmızı şaraptaki bir polifenol, kan damarlarına verilen hasarı azaltmak, "kötü" kolesterolü düşürmek ve kan pıhtılarını önlemek de dahil olmak üzere kalp koruyucu faydalar sağlayabilir. Ayrıca 2011 yılında "İnflamasyon" da yayınlanan bir laboratuvar çalışmasına göre, bir antioksidan resveratrol anti-kanser, yaşlanma karşıtı ve antienflamatuar etkiler üretebilir.

Üzüm Suyunun Faydaları

Üzüm suyu, resveratrol ve başka bir polifenol, antosiyaninler de dahil olmak üzere kırmızı şarapla aynı antioksidanların çoğunu içerir. Şarapta olduğu gibi, koyu renkli meyve suyu en çok sağlık yararları sağlar. Araştırmalar, kırmızı ve mor üzüm sularının, kan pıhtısı riskini azaltmak da dahil olmak üzere kırmızı şarabın aynı kalp faydalarından bazılarını sağlayabileceğini göstermektedir; kolesterolü düşürmek; kalbinizdeki kan damarlarını korumak; ve kan basıncını düşürmek.

öneriler

Zayıf bir kalp gibi belirli sağlık koşullarına sahip insanlar ve hamile kadınlar alkol içmemelidir. Ve ne Amerikan Kalp Birliği ne de Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, daha önce yapmadıysanız alkol içmenizi önermez. Bununla birlikte, zaten alkol içiyorsanız, ılımlı bir şekilde kırmızı şarabın tadını çıkarırsınız - kadınlar için günde en fazla 1, 5 ons ve erkekler için günde iki kez - kalbinize fayda sağlayabilir. Üzüm suyu - çeşitli diğer meyve ve sebzelerle birlikte - AHA'nın sekiz ila dokuz günlük meyve ve sebze servis önerisini karşılamanıza yardımcı olabilir.

hususlar

Kırmızı şarap ve üzüm suyunda resveratrolün sağlık yararları üzerine araştırma umut verici olsa da, bu antioksidan için belirli sağlık etkilerini veya alım gereksinimlerini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Kırmızı şarabın bira veya alkollü içkiler gibi diğer alkol türlerinden daha fazla kalp faydası içerip içermediğini belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.

Çok fazla alkol içmenin kalbe, beyne, karaciğere ve diğer organlara zarar verebileceğini ve yüksek tansiyona, yüksek kan trigliseritlerine neden olabileceğini ve bazı kanser gelişme riskinizi artırabileceğini unutmayın.

Sağlık yararları için üzüm suyu ve şarap