Kiraz, besin açısından zengin, kırmızı ve mavi meyvelerden biridir. Kirazların sağlık yararları, aynı zamanda sıvı ve lif sağlayan tüm meyveyi yerken en hoş şekilde elde edilir. Bununla birlikte, kiraz meyve özütü ile takviye, meyve mevcut olmadığında uygun bir alternatif sağlayabilir. WholeHealthMD.com'a göre, kiraz ve kiraz meyve özünde bulunan antioksidan flavonoidler iltihabı azaltabilir, serbest radikalleri yok edebilir, ağrıyı azaltabilir ve alerjileri hafifletebilir.
Alerjik reaksiyonlar
Herhangi bir gıdada olduğu gibi, kirazlara duyarlı insanlarda kiraz özüne karşı alerjik reaksiyon potansiyeli vardır. Foodallergens.info, kirazlara iki farklı alerji reaksiyonu tipi olduğunu ve her birinin farklı bir coğrafi alanda ortaya çıktığını açıklar: Kuzey Avrupalılar arasında lokal bir oral reaksiyon yaygınken, daha şiddetli sistemik semptomlar genellikle Akdeniz bölgelerinden gelenleri etkiler. Bütün kiraz meyvelerine veya diğer taş meyvelere alerjiniz varsa kiraz özünden kaçınmak iyi bir fikirdir.
Alıcı dikkat
Bir besin takviyesi alırken, kiraz özü dahil, bilimsel araştırma belirli bir maddenin doğal sağlık yararını sağlamış olsa bile, satın alınan son ürünün güvenliği ile ilgili sorular ortaya çıkar. Besin takviyesi endüstrisi, her ikisi de hükümet tarafından düzenlenen farmasötik ürünler ve gıdaların aksine, büyük ölçüde kontrolsüzdür. Yasal tartışmalar, besin takviyelerini düzenleme ihtiyacı üzerinde devam ederken, doktorunuzu kiraz özü ürünleri ve diğer besin takviyeleri seçiminize dahil edin.
Potansiyel faydalar
"Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi", ekşi kirazların, kanser hücrelerinin büyümesini engellediği ve bazı hastalıklarda kemoterapötik bir etki sağladığı bildirilen yüksek seviyelerde antosiyaninlere, flavonoidlere sahip olduğunu bildirmektedir. Bu potansiyel faydalar, bildirilen antosiyaninlerin antienflamatuar özellikleri ile birlikte, kiraz özütünün alınmasının sağlığı artırabileceğini düşündürmektedir. Tüm besin ve bitkisel takviyeleri almadan önce doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
