Sağlıklı bir gece atıştırması seçmek bazen göründüğünden daha karmaşık hale gelebilir. Açıkçası, açlık panglarını tatmin edecek kadar yemek yemek istiyorsunuz, ancak çok fazla yemek yemek ya da şeker veya kafeine binmek istemiyorsunuz, bu da iyi bir gece uykusunu bozabilir. Şüphe duyduğunuzda, triptofan, B-6 vitamini ve karmaşık karbonhidrat ve protein kombinasyonundan uykuya neden olan yardım sunan doğal gıdaları seçin.
Yapraklı Yeşillerde Kemirmek
Kalsiyum, vücudunuzun doğal olarak uykuya neden olan bir hormon olan melatonin oluşturmak için triptofan kullanmasına yardımcı olur. Süt ürünleri en belirgin kalsiyum kaynakları olabilir, ancak yapraklı yeşillikler, cömert miktarlarda besin sağlayan düşük kalorili alternatiflerdir. Ispanak, hardal yeşilliği ve lahana gibi koyu yapraklı yeşillikler, gece atıştırmalıkları için özellikle sağlıklı seçimlerdir. USDA Ulusal Besin Veritabanına göre, 2 bardak doğranmış lahana yaklaşık 200 miligram kalsiyum içerir, bu da 4 onsluk sade az yağlı yoğurt kabındaki miktarla aynıdır.
Yulaf Ezmesi'ne git
Yulaf ezmesi çoğu tahıldan daha fazla proteine sahiptir ve aynı zamanda vücudun sindirimi basit karbonhidratlardan daha uzun süren zengin bir karmaşık karbonhidrat kaynağıdır. "Fitness" dergisine göre, protein ve kompleks karbonhidrat kombinasyonu, melatonin üretimini uyarabilen bir başka hormon olan serotonin üretir. Yulafın kendisinden daha fazla protein elde etmek için, pişmiş yulaf ezmesini yağsız süt veya sade yağsız yoğurt ile eşleştirin.
Balık Bayramı
ChooseMyPlate.gov, her hafta 8 ons balık veya deniz ürünleri yemeyi önerir ve gece vakti sadece onu karıştırmak için doğru zaman olabilir. "EatingWell" beslenme editörü ve kayıtlı diyetisyen Brierley Wright'a göre, çoğu balık vücudunuzun melatonin yapmak için ihtiyaç duyduğu başka bir besin olan B-6 vitamininin sağlıklı kaynaklarıdır. Somon, ton balığı ve pisi balığı, özellikle ağır miktarlarda B-6 sunar, ancak diğer vitamin ve minerallerin sağlıklı bir dengesinin yanı sıra, hemen hemen her düşük civa deniz ürünleri kaynağında da bulunur.
Peynir ve Kraker Seçin
Peynir ve krakerler, protein ve kompleks karbonhidratların başarılı bir şekilde gece eşleştirilmesinde etkili olan başka bir kombinasyon. Atıştırmalıkları sağlıklı tutmak için, yediklerinizin beslenme etiketlerini okuduğunuzdan emin olun. Düzinelerce kraker çeşidi, yüksek işlenmiş beyaz un ve herhangi bir besin değeri varsa az sunan katkı maddeleri ile yapılır ve tam yağlı peynir kalorisi yüksektir ve vücudunuzun sindirimi kolay olmadığından uykuyu bozabilir. Sağlıklı bir seçenek yaklaşık 150 kalori sağlamalı ve tam tahıllı krakerleri az yağlı peynir veya beyaz peynir veya Neufchatel gibi doğal olarak daha hafif çeşitlerle birleştirmelidir.
