Egzersiz yapmak kaslarınızı büyümeye teşvik eder, ancak doğru beslenme olmadan bu etkiden yararlanamazsınız. Düzenli olarak dirençle antrenman yaparsanız, protein gereksiniminiz ortalama popülasyondan daha yüksektir. Protein, bir egzersiz seansından sonra kaslarınızı onarmak ve inşa etmek için vücudunuzun ihtiyaç duyduğu hammaddedir. Bir vücut geliştiricisi olarak ilerleme kaydetmek istiyorsanız, yemeklerinizi uygun şekilde planlamak ve yeterli miktarda protein alımı sağlamak çok önemlidir.
Protein Gereksinimleri
Bir vücut geliştiricisi olarak, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık bir gram proteine ihtiyacınız vardır. Ne kadar zor antrenman yaparsanız yapın, bu miktardan daha fazla tüketmekten yarar sağlayacağınıza dair çok az kanıt vardır. Tam olarak ihtiyacınız olan protein miktarı kilonuza bağlıdır ve ne kadar ağır olursa o kadar fazla proteine ihtiyacınız olacaktır. Gıdaların protein içeriğini kontrol etmek için beslenme bilgilerini kullanın ve kendi bedeninize uygun bir porsiyon boyutu seçin.
Kahvaltı
Sabah uyandığınızda, vücudunuz oruç halindedir ve birkaç saat boyunca besin almaz. Bu, kahvaltıyı önemli bir yemek haline getirir ve açlık durumunun kas bozucu etkilerini dengelemek için yeterli protein tüketmek çok önemlidir. Yulaf ezmesi gibi karmaşık bir karbonhidratla birlikte servis edilir ve vitaminler, yumurtalar ve füme balıklar için bazı meyveler, kahvaltı masasında yerinden çıkmayacak zengin kaliteli protein kaynaklarıdır. Birlikte, bu yiyecekler bir sonraki yemeğe kadar protein ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır.
Öğle yemeği
Sürekli olarak yüksek proteinli bir öğle yemeği tüketmek zor olabilir, özellikle de işte veya üniversitede öğle yemeği yerseniz. Bir vücut geliştirmeci tarafından kabul edilebilir yemekler sağlamak için kafeteryaya güvenemezsiniz. Evde öğle yemeği hazırlayın ve evden uzakta yemek yerken ihtiyacınız olan yiyeceklere sahip olduğunuzdan emin olmak için yalıtımlı bir kapta saklayın. Tavuk göğsü veya hindi salatası, bazı tatlı patates ile, paketlenmiş bir öğle yemeği için uygun basit ama yüksek proteinli bir seçenektir.
Akşam yemegi
Dinlenirken kaslarınız büyür, bu nedenle yatmadan önce son öğünde yeterli protein tüketmeniz hayati önem taşır. Muhtemelen akşam yemeğinden önce, ilk iki öğüne kıyasla daha fazla hazırlık süresine sahip olacaksınız ve iştah açıcı bir şey pişirirseniz diyetinize sadık kalabilirsiniz. Sığır filetosu biftek veya karides, yemek zamanı protein gereksinimlerinizi karşılamanıza yardımcı olabilir. Brokoli ve havuç gibi lifli sebzelerle tavada kızartılmış ve sarımsak, zencefil ve soya sosu ile tatlandırılmış bu yiyecekler, bir günlük çalışma ve eğitimden sonra ödüllendirici bir yemek hazırlayacaktır.