Olgunlaşmamış bir avokado biraz acı bir tada ve en hoş olmayan sert, sert bir dokuya sahiptir, ancak olgunlaşmamış bir avokadoyu pişirerek kurtarmanın birkaç yolu vardır, bu da eti yumuşatmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, bir avokado son derece olgunlaşmamışsa, avokadoyu nasıl hazırlarsanız hazırlayın, lezzet hoş olmayacaktır, çünkü son derece acı olacaktır. Ne yazık ki, dilimlenmiş çok olgunlaşmamış bir avokado atılmalıdır.
fırında pişirme
Aşama 1
Fırını 300 derece Fahrenheit'e ısıtın.
Adım 2
Avokadoyu yarıya bölün ve yarım yapın. Avokado cildini çıkarın ve avokadoyu küçük bir pişirme kabına yerleştirin.
Aşama 3
1/4 limon suyunu pişirme kabındaki avokado üzerine sıkın. Avokadoyu kaba deniz tuzu ve hafifçe öğütülmüş karabiberle tatlandırın.
4. Adım
Avokadoyu fırında 10 dakika veya hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
Kızartma
Aşama 1
Avokadoyu yarıya bölün ve tohumu alın. Meyveyi avokadodan çıkarın ve küçük bir karıştırma kabına yerleştirin.
Adım 2
Avokadoyu bir kaşık veya patates ezici ile yaklaşık bir dakika boyunca ezin. Avokadoda topaklar olmalı ve tamamen ezilmemelidir.
Aşama 3
2 yemek kaşığı ısıtın. orta boy bir sote tavada sızma zeytinyağı sıcak olana kadar sigara içilmez. Bu arada, avokadoyu deniz tuzu ve taze karabiber ile tatlandırın.
4. Adım
Avokadoyu yaklaşık 1 inç kalınlığında bir börek haline getirin.
Adım 5
Avokado köftesini sote tavasına yerleştirin ve her iki tarafta üç ila dört dakika veya altın kahverengiye kadar pişirin. Avokado köftesini kesmeden önce beş dakika soğumaya bırakın.
Mikrodalga Yöntemi
Aşama 1
Avokadoyu dörde bölün ve mikrodalga güvenli bir pişirme kabına yerleştirin.
Adım 2
1/4 limon suyunu avokado dilimleri üzerine sıkın ve deniz tuzu ve taze öğütülmüş karabiberle tatlandırın.
Aşama 3
Pişirme kabını plastik sargı ile örtün ve çatalın dişleri ile plastik sargıya dört delik sokun.
4. Adım
Avokadoyu orta ateşte iki dakika mikrodalgaya alın. Plastik sargıyı çıkarın ve kullanmadan önce avokadoyu beş dakika oda sıcaklığında bekletin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Küçük pişirme çanağı
1 limon
Kaba deniz tuzu, tadı
Tadı taze çekilmiş karabiber
Küçük karıştırma kabı
Kaşık veya patates ezici
2 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı
Orta sote tava
Mikrodalga fırınlı pişirme kabı
Plastik ambalaj
Çatal