Tatlı patatesler, en sağlıklı sebzelerden biri olarak bilinir ve bebekler için doğal bir seçimdir. A ve C vitaminleri ve beta karoten gibi besinler ile doludurlar ve pişirildiklerinde bebeğin başlangıçtaki yemek aşamaları için çeşitli kıvamlara ezilebilecek kadar yumuşaktırlar. Küçük bir bebeğe 6 ila 9 ay arasında tatlı bir patates püresi verin. 9 ila 12 aylık bir bebek, doğal olarak lezzetli ve hafif tatlı patatesin küçük parçalarını yemek için parmaklarını kullanmaya başlayabilir.
Aşama 1
Fırını 400 derece Fahrenheit'e ısıt.
Adım 2
Tatlı patatesin dış cildini iyice yıkayın. Tatlı patatesler genellikle büyüktür, bu nedenle birkaç öğün için yeterli püre veya parça yapar. Püre tatlı patates iyi donar, böylece gelecekteki yemekler için birkaç tatlı patates pişirebilirsiniz.
Aşama 3
Pürüzlü cildi tatlı patatesden soyun, turuncu renkli eti ortaya çıkarın. İyice durulayın, sonra tatlı patatesi düzgün parçalar halinde kesin. Pişmiş tatlı patatesleri püre haline getirmeyi planlıyorsanız, bir ila iki inçlik parçalar oluşturun. Parçaları parmak gıdası olarak veriyorsanız, bebeğinizin kolayca idare edebileceği kadar küçük kesin ve bu nedenle boğulma tehlikesi değildir - yaklaşık bir muz diliminin büyüklüğü.
4. Adım
Kredi bilgileri: Philipp83 / iStock / Getty ImagesBir fırın tepsisine tatlı patates parçaları düzenleyin. Dilimlediğiniz her patates için 1 çay kaşığı zeytinyağı ile hafifçe karıştırın. Önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Pişirme süresi parçalarınızın kalınlığına bağlı olacaktır, bu nedenle 20 ila 40 dakika planlayın, sık sık kontrol edin. Bir parçaya bir çatal bastırın ve birkaç parça kolayca parçalandığında tavayı fırından çıkarın.
Adım 5
Tatlı patatesleri formül, anne sütü, diğer püre meyve ve sebzeler veya küçük bebekler için yoğurt ile püre haline getirin. Bir mutfak robotu, hafif sebzeleri 6 ila 9 aylık bebekler için pürüzsüz bir püre haline getirmek için hızlı bir iş yapar. Kullanılmayan kısımları buz küpü tepsilerinde dondurun, sonra küp bebek mamasını altı aya kadar dondurucuda saklayın.
6. Adım
Bebeğiniz kendini besleyecek kadar büyükse küçük tatlı patates parçaları servis edin. Tatlı patatesler doğal olarak tatlı olduğu için sebzeyi baharatlandırmanıza gerek yoktur. Pişmiş tatlı patates parçaları hem yemekler hem de atıştırmalıklar için mükemmeldir - üç ila beş gün boyunca buzdolabında saklayın ve gerekirse ısıtın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Ovma fırçası
Sebze soyucu
Zeytin yağı
Pişirme tavası