Sebzelerden zengin bir diyet çok sayıda sağlık yararı sağlar. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre, sebzeler açısından zengin bir diyet inme, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. USDA günde iki ila üç bardak sebze yemeyi önerir. Günlük diyetinizde yeterince taze sebze almak zor olabilir. Bununla birlikte, taze sebzeleri atıştırmalık veya yemek yerine içmek için uygun bir "yeşil smoothie" ye karıştırabilirsiniz.
Aşama 1
Karıştırmak için en sevdiğiniz sebzeleri seçin. Yeşil smoothies içmeye yeniyseniz, ıspanak, marul ve lahana gibi hafif yapraklı sebzelerle başlayın. Bunlar smoothie'lerinizi ezici bir şekilde acı yapmaz. Bıçağınızla 2 fincan sebzeyi küçük parçalara doğrayın ve bir kaseye ekleyin.
Adım 2
Karıştırıcının sürahisine 1 1/2 su bardağı su dökün. Karıştırıcıya 1 bardak sebze ekleyin. Blenderi kapakla sabitleyin ve blenderi yüksek bir ayarda açın.
Aşama 3
Sebzeleri 90 saniye karıştırın. Karıştırıcıyı durdurun ve ilave sebzeleri ekleyin. 2 dakika boyunca veya karışım pürüzsüz ve muntazam olana kadar karıştırmaya devam edin.
4. Adım
Yeşil smoothie'nizi bir bardağa dökün ve hemen için.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Yüksek performanslı blender
Bıçak
Su
Ölçüm kabı
Fincan
Geniş kase
İpucu
Eğer tüm sebzeli bir smoothie tadına bakamıyorsanız, yeşil smoothie bileşenlerinize bir muz ekleyin. Muz smoothie'nizi daha tatlı ve kremsi yapacak.
Ekstra lif ve daha lezzetli bir tat için çiğ keten, susam veya ayçiçeği tohumu ekleyin.