Çay, bitki türleri Camellia sinensis yapraklarından yapılan içecekleri tanımlamak için kullanılan yaygın bir isimdir. Tiroid beziniz endokrin veya hormon sisteminizin bir parçasıdır. Vücudunuzun enerji kullanımını veya metabolizmasını düzenlemede hayati bir rol oynayan hormonlar üretir. Hem siyah hem de yeşil çayın tüketilmesi, tiroid fonksiyonunuzda önemli değişiklikleri tetikleyebilir.
Çay Temelleri
Çay, çay yapraklarını suya diktiğinizde oluşan bir infüzyondur. Yeşil çay fermente edilmemiş C. sinensis yapraklarından gelirken, siyah çay aynı bitkinin fermente yapraklarından gelir. Oolong adı verilen üçüncü bir çay türü, siyah çay için kullanılandan daha kısa bir fermantasyon işleminden gelir. Özel bir kafeinsizleştirme işleminden geçmedikçe, tüm çay formları uyarıcı kafeini içerir. Çaydaki ilave bileşenler arasında fenoller adı verilen antioksidan maddeler, teobromin ve teofilin adı verilen diğer uyarıcılar ve mineral florür bulunur.
Tiroid Bezi Temelleri
Tiroid bezi dokunuzun çoğunda foliküler hücreler adı verilen hücreler bulunur. Bu hücreler, oksijen kullanımını artıran ve vücudunuzdaki protein oluşumunu tetikleyen, yaygın olarak T3 ve T4 olarak adlandırılan iki hormonun üretiminden sorumludur. Tiroid dokunuzun geri kalanı, kalsitonin adı verilen başka bir hormon üreten parafoliküler hücreler içerir. Kaltitonin, paratiroid bezinizde üretilen bir hormonla birlikte vücudunuzun mineral kalsiyum seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. T3, T4 ve kalsitonin üretim seviyeleriniz tiroid uyarıcı hormon veya TSH adı verilen bir hipofiz hormonu tarafından kontrol edilir. Buna karşılık, beyninizin hipotalamus adı verilen bir bölümü hipofiz bezini kontrol eder.
Tiroid Değişiklikleri
2010 yılında ilk kez "İnsan ve Deneysel Toksikoloji" bölümünde yayınlanan sıçanlar üzerinde yapılan bir araştırmaya göre, hem yeşil hem de siyah çay tüketimi, tiroid bezinin genel boyutunda bir artışa ve foliküler hücrelerdeki boyut artışlarına neden olabilir. Çay tüketimi ayrıca enzimler adı verilen bazı özel proteinlerin aktivitesinin azalmasına ve T3 ve T4'ün üretiminin azalmasına neden olabilir. Düşük T3 ve T4 seviyeleri TSH üretiminin artmasına neden olur ve bu da tiroid bezinizin daha fazla uyarılmasına yol açar.
Önem ve Düşünceler
EndokrinWeb raporlarına göre, tiroid hormonu üretim seviyenizdeki azalma hipotiroidizm adı verilen bir tiroid bezi bozukluğunun başlamasına neden olabilir. Buna karşılık, hipotiroidizm, metabolizmanızda ve kilo alımında, kilo verme güçlüğünde, yorgunlukta, saç dökülmesinde, kas kramplarında, kabızlıkta, sinirlilikte, depresyonda ve adet döngüsü bozukluklarını içeren semptomlarda azalmaya yol açar. "İnsan ve Deneysel Toksikoloji" çalışmasının yazarlarına göre, yeşil çay, siyah çaydan daha fazla tiroid fonksiyonunda değişiklikler meydana getirir. Çalışmadaki sıçanlara, çay biçiminde daha konsantre olan yeşil ve siyah çay özleri verildi. Çay tüketimi ile tiroid fonksiyonunuzun değiştirilmesi arasındaki olası bağlantılar hakkında daha fazla bilgi için doktorunuza danışın.
