Süt, yoğurt peyniri ve süzme peynir gibi süt ürünleri temel besinleri içerir ve sağlık yararları sağlayabilir. Süt ürünleri, her ikisi de güçlü kemiklerin ve dişlerin korunmasına yardımcı olan kalsiyum ve D vitamini bakımından zengindir. Süt ürünleri ayrıca kalp koruması sağlayan ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek potasyum içerir. Ek olarak, süt ürünleri kas yapıcı protein bakımından yüksektir.
Az Yağlı Süt
Az yağlı veya yağsız süt besleyici bir içecek seçeneği sunar. 1 su bardağı yağsız süt, 90'dan az kalori sağlar, ancak 8 gram protein içerir. Aynı 1 bardaklık servis, günlük kalsiyum ihtiyaçlarınızın yüzde 30'unu ve günlük D vitamini ihtiyaçlarınızın yüzde 20'sini içerir.
Yoğurt Seçenekleri
Yağsız veya az yağlı yoğurt, yemek sırasında veya atıştırmalık olarak dahil etmek için sağlıklı bir seçenektir. Bir fincan sade, yağsız yoğurt, 14 gram protein ve günlük potasyum ihtiyaçlarınızın yüzde 12'sini sağlarken 140 kalori içerir. Günlük kalsiyum ihtiyaçlarınızın yüzde 49'unu karşılayan yoğurt, güçlü kemikler ve dişler oluşturmak için sağlıklı bir seçimdir.
Çedar ve Süzme Peynir
Az yağlı peynir yemeklere lezzet katar ve lezzetli, doyurucu bir atıştırmalık sağlar. Örneğin, 1 onsluk az yağlı kaşar peyniri 50 kalori, 7 gram protein ve günlük kalsiyum ihtiyaçlarınızın yüzde 12'sini içerir. Fırında patates tepesi olarak veya sağlıklı bir atıştırmalık için meyve ile karıştırılmış salatalarla süzme peynirin tadını çıkarabilirsiniz. 1/2 fincan az yağlı peynir, 80 kalori içerir ve 14 gram protein ile yüklenir.
