Sebi diyeti, vücudunuzdaki toksinleri yok etmeyi ve hücrelerinizi arındırmayı vaat eden kısıtlayıcı, bitki bazlı bir diyettir. Sorun şu ki, "Dr. Sebi" gerçek bir doktor değil ve diyet sadece yüce, kötü araştırılmış iddialara dayanıyor.
Dolayısıyla, detoksifikasyonun tam olarak ne anlama geldiğinden emin değilseniz (ve neden Dr. Sebi'nin takviyelerini satın almaya bağlı olduğunu), şüpheciliğiniz doğru yolda. Dolabınızı ve buzdolabınızı Dr. Sebi onaylı gıdalar ve ürünlerle doldurmadan önce uzmanların söylediklerini göz önünde bulundurun.
Dr. Sebi Diyeti Nedir?
Sebi'nin Beslenme Kılavuzu'na göre Dr. Sebi diyeti, sadece çiğ meyveler, çiğ sebzeler, fındık, tohumlar, bazı tahıllar ve bazı pişmemiş yağlara izin veren büyük ölçüde bitki bazlı, kısıtlayıcı bir rejimdir. Diyet, et, yumurta ve süt ürünleri gibi işlenmiş ve hayvan kaynaklı gıdalar da dahil olmak üzere, beslenme kılavuzlarında listelenenlerin dışındaki yiyecekleri yememeyi tavsiye eder.
Diyetin web sitesinde, bu onaylı gıdaların şirketin besin bileşikleri veya takviyeleri ile birlikte tüketilmesinin, optimal sağlık ve cilt, karaciğer, safra kesesi, lenf bezleri, böbrekler ve kolonun "temizlenmesi" için gerekli olduğu iddia edilmektedir.
Dr. Sebi rejimi kilo kaybı ile ilgili herhangi bir iddiada bulunmaz. Bununla birlikte, diyette izin verilen gıdaların düşük kalorili yoğunluğu göz önüne alındığında, RD, kayıtlı diyetisyen ve okumadan önce Read It it: yazar Bonnie Taub-Dix, diyor kilo kaybı sonuçlanan bir yan etkisi olabilir Etiketten Tabloya . Ancak diyet uzun vadede devam etmekte zorlandığından, normal olarak tekrar yemeye başladığınızda kaybettiğiniz kiloyu geri kazanmanız muhtemeldir.
Dr. Sebi Diyet Onaylı Gıdalar
- Sebzeler: Amaranth yeşillikleri, avokado, biber, salatalık, karahindiba yeşillikleri, garbanzo fasulye, izote (kaktüs çiçeği), lahana, marul (buzdağı hariç tümü), mantarlar (shitake hariç tümü), nopales (Meksika kaktüsü), bamya, zeytin, soğan, kabak, domates (sadece kiraz ve erik), kabak, su teresi, yabani roka
- Meyve: Elma, muz, çilek (kızılcık yok), mürver, kavun, kiraz, kuş üzümü, hurma, incir, üzüm (tohumlanmış), limes (anahtar limes, tohumlu), mango, kavun (tohumlanmış), portakal (seville), papaya, şeftali, armut, erik, dikenli armut, kuru erik, kuru üzüm (tohumlanmış), yumuşak jöle hindistancevizi, soursops, demirhindi
- Tahıllar: Amaranth, fonio, kamut, quinoa, çavdar, yazıldığından, tef, yabani pirinç
- Fındık ve tohumlar: Kenevir tohumu, çiğ susam tohumu, çiğ susam "tahin" tereyağı, ceviz, brezilya fıstığı
- Yağlar: Zeytinyağı (pişmemiş), hindistancevizi yağı (pişmemiş), üzüm çekirdeği yağı, susam yağı, kenevir tohumu yağı, avokado yağı
- Otlar ve tatlar: Fesleğen, defne yaprağı, karanfil, dereotu, kekik, tuzlu, tatlı fesleğen, tarhun, kekik, achiote, acı, soğan tozu, habanero, adaçayı, deniz tuzu, toz toz deniz yosunu, agave şurubu, hurma şekeri
- Bitkisel çaylar: Dulavratotu, papatya, mürver, rezene, zencefil, ahududu, tila
Dr. Sebi'nin Diyetini Neden Geçmelisiniz
1. Yanıltıcı
Diğer pek çok fad diyetinde olduğu gibi (GM diyeti, burada size bakıyor), Dr. Sebi diyetinin iddialarını destekleyecek gerçek bir araştırması yok, Taub-Dix diyor. Diyet sadece şirket tarafından satılan takviyelere değil, aynı zamanda isim bile yanıltıcıdır, çünkü Dr. Sebi (asıl adı Alfredo Bowman olan) aslında herhangi bir kimlik belgesine veya sertifikaya sahip değildir.
Taub-Dix, "İsminin neredeyse diyete inanılırlık verdiğini ya da gerçekten bir doktor olmadığında güvenilir bir diyet olduğunu düşündürdüğünü düşünüyorum" diyor. "Başka bir şey, ne satın alacağınıza dair rehberlik sağlamak yerine, birisinin size takviye gibi bir şey sattığı herhangi bir diyete dikkat etmeniz gerektiğidir."
Ayrıca, Taub-Dix'e göre diyetin sisteminizi detoksifiye etme ve iyileştirme iddiaları yanıltıcı ve potansiyel olarak risklidir. Böbrekleriniz ve karaciğeriniz, toksinleri vücudunuzdan çıkarmada çok etkilidir ve Mayo Clinic'e göre bazı gıdaların veya takviyelerin bu sürece yardımcı olabileceğini veya engelleyebileceğine dair kanıt yoktur.
Uyarı
Taub-Dix'in en büyük kaygısı, diyetin "iyileştirici" iddialarının, rejimi ilaçlarının yerine geçebilecek bir durum olarak yöneten bazı kişilerin, tehlikeli olabilecek ilaçlara yol açmasıdır. Bir durumu yönetiyorsanız, ilaçlarınızda veya diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.
2. Besin Eksikliğine Neden Olabilir
Sebebinizle ilgili olarak, Dr. Sebi diyeti sizi özellikle protein söz konusu olduğunda kısa süre bırakacaktır. Her ne kadar diyet bazı protein içeriğine sahip fındık ve tohumlara izin verse de, Taub-Dix'e göre, herhangi bir hayvansal ürünün tam eksikliği muhtemelen protein eksikliğini bırakacaktır.
Protein ihtiyaçlarınızı bitki bazlı bir diyette karşılamak mümkün olsa da, bunu yapmak zor olabilir. Sebi diyetinin işlenmiş gıdaların kısıtlanması (örneğin tofu veya sebzeli hamburger gibi) ve diyetin kendi ürününün ötesindeki takviyeler vücudunuzun ihtiyaç duyduğu şeyi almayı daha da zorlaştırabilir (imkansız değilse).
Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'na göre, ortalama bir insanın her gün 20 kilo vücut ağırlığı için yaklaşık 7 gram proteine ihtiyacı vardır. Yani 160 kilo ağırlığındaysanız, günde yaklaşık 56 gram protein tüketmelisiniz. USDA'nın FoodData Central'a göre, Sebi onaylı cevizlerin 1 onsluk porsiyonu 4 gramın biraz üzerinde protein içeriyor.
Taub-Dix, hayvansal ürünleri kısıtlamanın sizi omega-3 yağ asitlerinde eksik bırakabileceğini söylüyor. Omega-3'ler, Penn State Milton S. Hershey Tıp Merkezi'ne göre, genel beyin fonksiyonu için gereklidir ve hafızanıza ve performansınıza katkıda bulunur. Eksiklik, diğerleri arasında yorgunluk, zayıf hafıza, kuru cilt ve kalp problemleri gibi semptomlara yol açabilir.
3. Sürdürülemez
Dr.Tebi'nin diyetine göre, iyi bir şey olmayan tüm işlenmiş gıdaları da caydırıyor Taub-Dix'e göre. Ultra işlenmiş gıdalar genellikle büyük sağlık yararlarına sahip değildir (düşünün: cips ve kurabiye), ancak konserve meyve veya sebzeler gibi işlenmiş gıdalar sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olabilir. Sadece uygun, kolayca elde edilebilir ve pişirilmesi kolay değil - yemek hazırlığını çok daha yapılabilir hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bu işlenmiş gıdaların birçoğu da ortalama bir kişinin standart beslenme alışkanlıklarından alamayabileceği besinlerle takviye edilir., diyor Taub-Dix.
Sebi onaylı yiyecekleri ortalama süpermarket veya restoranınızda bulmak zor olabilir ve evde hazırlanmak daha zor olabilir, bu da diyetin uzun vadede yapışmasını oldukça zorlaştırır.
Alt çizgi
Sebi diyetinin bol miktarda sebze ve meyve eklemeye verdiği önem kesinlikle başka türlü kusurlu bir rejimin olumlu bir yönü olsa da, bu birçok fayda sağlayacak bir diyet değildir, diyor Taub-Dix. Daha fazla gıdayı diyetinize dahil etmek kötü bir fikir değildir, ancak bu planın aşırı kısıtlayıcı doğası, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin maddelerini almayı zorlaştırır.
Özellikle Dr. Sebi diyetini bir hastalığı veya durumu iyileştirmek veya hafifletmek için bir araç olarak arayanlar için, bir sağlık uzmanının önerilerine öncelik vermek çok önemlidir. Herhangi bir diyet yapmadan önce, bunun sizin için güvenli bir plan olduğundan emin olmak için doktorunuzla konuşmak en iyisidir.
