Hindistan cevizi sütü, daha iyi bağırsaklar için bir tedavi olarak bilinmeyebilir, ancak sindirim sisteminiz için bazı faydaları vardır. Laktoz içermez, düşük FODMAP sütü ve lif kaynağıdır. Ancak, içtiğiniz miktara dikkat edin çünkü hindistan cevizi sütü de kalori ve yağ bakımından yüksektir.
Laktozsuz Süt
Laktoza tahammülsüzseniz, inek sütü içmek laktoz içeriği nedeniyle ishal, karın ağrısı, gaz ve şişkinliğe neden olabilir. Hindistan cevizi sütü doğal olarak laktoz içermez ve laktoz intoleransı olanlara iyi bir alternatif süt görevi görebilir. En fazla faydayı elde etmek için, kalsiyum ve D vitamini ile zenginleştirilmiş hindistan cevizi sütü arayın.
Düşük FODMAP Gıda
FODMAP olarak da adlandırılan fermente edilebilir oligo-di-monosakkaritler ve polioller, ozmotik karbonhidratlardır, yani suyu bağırsağa çekerler. Bazı insanlar FODMAP içeren yiyecekleri sindirmekte zorlanırlar ve ishal, gaz, karın şişkinliği veya kabızlık yaşarlar. Hindistan cevizi sütü, düşük FODMAP bir besindir, yani sindirimi daha kolay olabilir. Karın rahatsızlığına ve bağırsak alışkanlıklarında değişikliklere neden olan fonksiyonel bir gastrointestinal bozukluk olan irritabl bağırsak sendromu olan kişilere düşük FODMAP diyeti önerilir.
Biraz Elyaf Alın
Kabızlık ile mücadele ediyorsanız, diyetinize daha fazla lif almak yardımcı olabilir. Bir bardak çiğ hindistancevizi sütü 5 gram lif içerirken, aynı porsiyon içecek hazır hindistancevizi sütü 1 gram lif içerir. Sina Dağı Sağlık Sistemine göre günde 25 gram ila 30 gram lif almak bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir ve su gibi 64 ons ila 100 ons sıvı içebilir.
Kalori ve Yağ
Hindistan cevizi sütü bağırsaklarınıza bir dizi fayda sağlarken, yüksek kalorili içeriği olmayabilir. Bir bardak çiğ hindistan cevizi sütü 552 kaloriye sahiptir. İçmeye hazır versiyon, fincan başına 70 kalori ile daha iyi bir seçimdir.
Bununla birlikte, her iki süt türü doymuş yağda yüksektir, ham versiyonda 50 gram ve içime hazır versiyonda 4.5 gramdır. Yüksek doymuş yağ alımı kalp hastalığına bağlıdır ve Amerikan Kalp Derneği toplam alımınızı toplam kalorinin yüzde 6'sından daha azına veya 2.000 kalorilik bir diyette 13 gramla sınırlandırmanızı önerir.
