USDA Ulusal Besin Veri Tabanı'na göre, yamalar, mükemmel bir B-6 vitamini ve potasyum, C vitamini ve lif kaynağıdır. Bir fincanda sadece 157 kalori ile, yams kilo vermeye çalışırken mükemmel bir yemek olabilir. Buna ek olarak, patateslerdeki doğal lif, vücudunuzun şekeri işleme hızını yavaşlatmaya yardımcı olur ve sizi yemekler arasında aç kalmaz. Yamlar, bu sağlıklı sebzeyi diyetinize eklemenin lezzetli bir yolu olan çok çeşitli yemeklerde hazırlanabilir.
Aşama 1
Önemli miktarda kalori eklemeden yemeğin boyutunu artırmak için ana yemeklerinize ve yan yemeklerinize patates ekleyin. Bu, yağ oranı yüksek veya lif oranı düşük olabilecek yemekleri germek için harika bir yoldur, aynı miktarda yemenize izin verir, ancak daha hızlı doldurmak için ek lifle daha az yemenize neden olur. Örnek olarak, en sevdiğiniz köfte tarifine bir fincan dilimlenmiş pişmiş patates ekleyin. Bu, eti uzatır, kaloriyi azaltır, lif ekler ve diğer bileşenlerinkini tamamlayan ince bir lezzet sağlar.
Adım 2
Sağlıklı bir atıştırmalık için pişmiş patates cipsi yanınızda taşıyın. Birkaç parti yapın ve tek tek parçaları buzdolabındaki plastik kaplarda saklayın. Kızarmış patates cipsi yerine pişmiş atıştırmalık yemek, fazla miktarda yağ eklemeden daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir. Çeşit çeşit için pişmiş patatesler yaparken farklı aromalı tuzlar veya baharatlar kullanmayı deneyin.
Aşama 3
İplikleri sağlıklı, doldurma çorbalarına dahil edin. Çorbalar midenizi yemekten önce doldurmak veya hatta öğle veya akşam yemeği menüsünün merkezinde olmak için mükemmel bir yoldur. Çorbayı tek porsiyonlu kaplarda dondurun ve sağlıklı bir şeyler pişirmek için zamanınız olmadığında onları el altında tutun.
4. Adım
Garnitür olarak patates kızartması veya fırında patates yerine fırınlanmış yam patates kızartması yapın. Truestar Health'e göre beyaz patateslerin aksine, patateslerin daha fazla lezzeti vardır ve mükemmel bir C vitamini, B-6 ve tiamin kaynağıdır. Tek bir porsiyon kızarmış beyaz patates kızartması yaklaşık 231 kalori ve 11 gram yağ içerir, ancak bir fırında pişmiş patates kızartması bir porsiyon yaklaşık 150 kalori ve bir gramdan az yağ içerir. Bu ikamenin haftada beş gün yapılması, her hafta bir kilo kadar kilo kaybına katkıda bulunabilir.
Uyarı
Yeme alışkanlıklarınızda önemli değişiklikler yapmadan önce doktorunuzla konuşun.