Fasulye hazırlayın
Aşama 1
Balmumu çekirdeklerini bir kevgir veya süzgeç içine yerleştirin. Soğuk akan su altında iyice durulayın.
Adım 2
Her fasulyenin sap uçlarını yakalayın veya kesin. İsterseniz fasulyeleri daha küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Fasulyeleri büyük bir tabağa koyun. Kağıt havluyla kurulayın.
Fasulye Buharda
Aşama 1
Büyük bir tencereyi veya tencereyi 1-2 inç su ile doldurun. Tencereye bir buhar ünitesi yerleştirin.
Adım 2
Balmumu çekirdeklerini buharlayıcı ekine yerleştirin. Suyu yüksek ateşte kaynatın.
Aşama 3
Dört ila altı dakika buharda pişirin. Bir fasulyeyi çıkarın ve istediğiniz hassasiyet seviyesine kadar pişip pişmediğini kontrol edin.
Fasulye Kavurma
Aşama 1
Hazırlanan balmumu fasulyesini ağız kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fasulyeleri tuz, karabiber ve az miktarda zeytinyağı ile yıkayın.
Adım 2
Çekirdekleri fırın tepsisine tek bir kat halinde olacak ve üst üste gelmeyecek şekilde düzenleyin. Fasulyeleri 25 dakika kavurun.
Aşama 3
Fırın tepsisini fırından çıkarın. Hafifçe soğumalarını bekleyin, ardından istediğiniz hassasiyet seviyesine kadar pişirildiklerinden emin olmak için birkaç fasulyeyi kontrol edin.
Fasulye Mikrodalga
Aşama 1
Çekirdekleri mikrodalga güvenli bir kaseye koyun. Pişirmeyi planladığınız her 1 1/2 pound fasulye için yaklaşık 2 yemek kaşığı kullanarak su ekleyin.
Adım 2
Kaseyi plastik bir örtü ile örtün. Fasulye iki dakika boyunca en yüksek ayarda mikrodalga.
Aşama 3
Fasulyeleri ortaya çıkarın ve karıştırın. Plastik sargıyı değiştirin ve çekirdekler istediğiniz kadar hassas olana kadar her dakika karıştırılarak bir dakikalık aralıklarla yüksekte mikrodalgaya devam edin.
Fasulye Karıştırın
Aşama 1
Büyük bir tavada veya bir wok'ta az miktarda yağı ısıtın. Hazırlanan balmumu çekirdeklerini yağa koyun.
Adım 2
Bir spatula veya tahta kaşık kullanarak fasulyeleri sürekli karıştırın. Onları iki ila üç dakika karıştırın.
Aşama 3
İsterseniz tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, sirke veya soya sosu gibi baharat, baharat veya sos seçeneklerinizi ekleyin. Fasulyeleri sürekli olarak karıştırarak yaklaşık dört dakika daha karıştırmaya devam edin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Kevgir veya süzgeç
Bıçak, isteğe bağlı
Kesme tahtası, isteğe bağlı
Büyük tabak
Kağıt havlu
Sıkı kapanan tenceresi veya büyük tencere
Buhar ünitesi
Kenarlı fırın tepsisi
Tuz
Biber
Zeytin yağı
Mikrodalga güvenli kase
Plastik ambalaj
Kaşık
Spatula veya tahta kaşık
Baharatlar veya soslar, istendiği gibi
İpucu
Pişirdikten sonra, balmumu çekirdekleri buzlu su ile doldurulmuş bir kaseye konulabilir, daha sonra iki gün boyunca süzülebilir ve soğutulabilir.
