Ufalanmış pastırma çeşitli kullanımlara sahiptir ve doku ve lezzet tariflerine eklenebilir. Salatalar, çorbalar, güveçler, fırınlanmış patatesler ve dolmalar, ufalanmış pastırmanın geliştirebileceği yemeklerden sadece birkaçı. Pastırma sodyum, yağ ve kolesterol bakımından zengindir, bir dilimde 11 miligram kolesterol ile kızartılır. Daha zayıf bir seçenek için hindi pastırmasını deneyin.
Ocak Yemekleri
Aşama 1
Pastırmayı tavaya yerleştirin. Eşit şekilde pişmesi için parçaları üst üste getirmeyin.
Adım 2
Tavayı orta-düşük ısıya koyun ve pastırma tadı kızarana kadar pişirin. Sık sık çevirin.
Aşama 3
Pastırmayı tavadan çıkarın ve kuruması için kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun.
4. Adım
Pastırma soğuyana kadar bekleyin ve ellerinizle ufalayın.
Mikrodalga Pişirme
Aşama 1
Mikrodalga fırınlı bir tabağı 2 kağıt havluyla sıralayın.
Adım 2
Havlu üzerine 4 şerit pastırma koyun. Şeritlerin üst üste gelmesine izin vermeyin.
Aşama 3
Pastırma şeritlerini başka bir kağıt havluyla örtün.
4. Adım
Çiğneme pastırması için 3 ila 4 dakika veya çıtır pastırma için 4 ila 5 dakika mikrodalga. Hindi pastırması kullanıyorsanız, zamanı çiğnemek için 2 1/2 ila 3 dakika ve gevrek için 3 ila 4 dakika olarak ayarlayın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Domuz pastırması
Tava
Kağıt havlu
Mutfak makasları
Oluklu kaşık
İpucu
Mikrodalgada pişirme pastırması, pastırma pişerken yağ kağıt havlulara emilirken yağ tüketimini azaltır.
