Kek ve tatlılar gibi tatlı yiyecekler genellikle büyük miktarlarda şeker ve karbonhidrat içerir. Çoğu insan için çok fazla tatlı sağlıksız olsa da, diyabetli bireylerin genel karbonhidrat alımları konusunda çok dikkatli olması gerekir. Şekersiz malzemeler kullanmak, şeker hastaları da dahil olmak üzere herkesin yiyebileceği bir pasta pişirmenizi sağlar.
Aşama 1
Fırını 350 derece Fahrenheit'e ısıt. Pastayı pişirirken eşit ısı sağlamak için fırınınızın ortasına bir fırın rafı yerleştirin. Yapışmaz pişirme spreyini 8 inç kare x 2 inç derinliğinde küçük bir pişirme kabına püskürtün. Çift katmanlı bir doğum günü pastası için iki kek kabı hazırlayın ve temel tarifi iki katına çıkarın.
Adım 2
1 yumurta, 2 yemek kaşığı karıştırın. az yağlı süt, 3 yemek kaşığı. yumuşatılmış margarin ve bitkisel tatlandırıcı stevia gibi 3/4 fincan toz şeker ikamesi. Ayrı bir kapta, 1 su bardağı çok amaçlı un ve 1/4 çay kaşığı karıştırın. tuz. Kuru malzemeleri yumurta karışımına yavaşça ekleyin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Aşama 3
1 ila 2 çay kaşığı ekleyin. doğum günü pastasına şenlikli bir hava katmak için şekersiz dekoratif sprinkles. Aksi takdirde, kiraz, çikolata veya fıstık ezmesi gibi tatlarda 1/4 fincan şekersiz pişirme biti serpin. Meyve tipi bir kek için, hindistan cevizi ve tarçın ile hafifçe serpilmiş 2 bardak dilimlenmiş elma kullanın. Katkı maddelerini yavaşça hazırlanan kek hamuru haline getirmek için tahta bir kaşık kullanın.
4. Adım
Kek hamuru hazırlanan tavaya alın. Hamuru eşit şekilde yaymak ve büyük hava kabarcıklarını serbest bırakmak için tava tabanına hafifçe bir tezgahın üzerine hafifçe vurun. Tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve zamanlayıcıyı 40 dakika boyunca ayarlayın. Bu basit şekersiz doğum günü pastasının pişmesi yaklaşık 40 ila 45 dakika sürer. Pastanın ortasına tahta bir kürdan sokarak doneness olup olmadığını kontrol edin. Temiz bir kürdan, pastayı fırından çıkarmak için doğru zamanı işaret eder.
Adım 5
Pastanın yükseltilmiş bir fırın rafında tamamen soğumasını bekleyin. Soğutulmuş pastanın üzerine mumlar yerleştirin veya şekersiz çikolata şurubu ve bir tutam şekersiz dekoratif sprinkle süsleyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Pişirme tavası
Yapışmaz pişirme spreyi
1 yumurta
2 yemek kaşığı. az yağlı süt
3 yemek kaşığı. margarin
3/4 su bardağı toz şeker ikamesi
1 su bardağı un
1/4 çay kaşığı. tuz
Mutfak bataryası
Şekersiz sprinkler, pişirme bitleri veya meyveler ve baharatlar
Mumlar
Şekersiz çikolata şurubu
İpucu
Sadece pasta değil, tüm yemek için diyabetik diyetin uygun aralıkta kalmasını sağlamak için kalori ve karbonhidrat değişimini hesaplayın. Pastanın 1 / 12'sinden oluşan tek bir porsiyon 25 g'dan az karbonhidrat ve 136'dan az kalori içerir.
