Aşırı kilolu veya obez olmak, çok fazla kalori tüketmenin ve çok az enerji harcamanın sonucudur. Diyetinizi değiştirmek kilo vermenin anahtarıdır - ancak tarçın ve yeşil çay yardımcı olabilir mi?
Boyunuz ve kilonuz için çok fazla vücut yağına sahip olmak diyabet, kardiyovasküler hastalık, inme ve hipertansiyon gibi sayısız fiziksel soruna yol açabilir. MedlinePlus'a göre, vücut ağırlığınızın yüzde 5 ila 10'unu kaybetmek bile bu hastalıkların ve durumların bazılarının önlenmesine yardımcı olabilir.
Yeşil çay ve tarçın kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir, ancak bu takviyeleri kullanmadan önce doktorunuza danışın.
Tarçının Tıbbi Özellikleri
Tarçının sağlık yararları bilgisi 5.000 yıl öncesine dayanmaktadır. İlk önce Mısırlılar, daha sonra antik Romalılar ve Çinliler tarafından kullanılan bu ürün sadece gıdalar için bir baharat olarak değil, aynı zamanda tıbbi özellikleri için de kullanıldı.
Tarçın, tarçın ağacının kabuğundan gelir. Tüy olarak adlandırılan haddelenmiş kaydırma benzeri silindirlerde ve öğütülmüş toz olarak satılmaktadır. İki tür tarçın vardır: daha rafine ve biraz daha tatlı olan Seylan ve normalde bakkal rafınızda gördüğünüz tip olan Cassia.
Tarçın ve Glikoz Kontrolü
Tarçın ve kilo kaybı arasında doğrudan bir bağlantı olmasa da, insülin sekresyonu ve kan şekeri arasındaki etkileşim, özellikle insüline dirençli veya diyabetiniz varsa metabolizmada rol oynar. Uluslararası Eczacılık ve Tıp Bilimleri Araştırma Dergisi'nin Ağustos 2018 sayısında yayınlanan bir makaleye göre, tarçın, insülin salınımını artırarak kan şekeri seviyeleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Ancak konuyla ilgili araştırmalar çelişkilidir. Journal of Traditional and Complementary Medicine dergisinin Temmuz-Eylül 2013 sayısında yayınlanan küçük bir çalışma, Tip 2 diyabetli hastalarda günlük tarçın takviyesinin etkilerini inceledi ve bir kontrole kıyasla 60 gün boyunca kan şekeri seviyelerinde bir değişiklik bulamadı grubudur.
Yeşil çay özü
Çin ve Hindistan, yeşil çay, siyah çay ve oolong çayının geldiği Camellis sinensis bitkisini ilk yetiştirenlerdi. Üçü arasındaki fark yaprakların fermantasyon işlemidir. Yeşil çay yaprakları fermente olmaz, oolong yaprakları sadece kısmen fermente olur ve siyah çay tamamen fermente olur. Fermantasyon ne kadar çok olursa, kafein o kadar fazla ve polifenoller o kadar az olur. Yeşil çaya tıbbi özelliklerini veren polifenollerdir.
Yeşil Çay ve Kilo Kaybı
Yeşil çay, birçok kilo kaybı takviyesinin bir bileşenidir, ancak etkinliği ile ilgili araştırmalar çelişkilidir. Kanada Eczacıları Dergisi tarafından Mayıs 2014'te yayınlanan bir makaleye göre , bazı çalışmalar yeşil çay tüketiminden kilo kaybı gösterse de, istatistiksel olarak anlamlı değildir. Buna ek olarak, makale araştırmacıların genellikle demlenmiş yeşil çay yerine yeşil çay ekstresi kullandıklarına dikkat çekiyor - insanların bu bileşeni tüketmesinin en yaygın yolu.
Buna karşılık, Uluslararası Biyoteknoloji ve Biyomedikal Bilimler Dergisi'nin Temmuz-Aralık 2015 sayısında yayınlanan bir makale, 11 çalışmanın sonuçlarını bir araya getirdi ve yeşil çayın kilo kaybına neden olduğu sonucuna vardı. Bununla birlikte, kafein tüketiminin ve etnisitenin de rol oynayabileceği kaydedildi.