Kilo vermenin anahtarı, gün boyunca kullandığınızdan daha az kalori tüketmektir. Bu, vücudunuzun depolanmış yağları yakmasına ve kilo kaybına neden olan bir kalori açığı oluşturur. Azalmış kalori alımı artık et yememenin faydalarından biridir.
Geçici olarak veya yarı-vejetaryen bir yaşam tarzında değişiklik olarak et vermek, kalorileri azaltmanın bir yoludur. Kırmızı ve işlenmiş etler için vejetaryen alternatiflerini değiştirmek, yemeklerinizdeki yağ ve kalorileri azaltabilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Protein ve Kilo Kaybı
Protein kilo kaybı için önemlidir, çünkü insanların yedikten sonra kendilerini tam ve tatmin hissetmelerine yardımcı olur. Et yememenin dezavantajlarından biri alternatif protein kaynakları bulmak olabilir.
Haziran 2015'te Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir derleme, iştah azalması nedeniyle kilo kaybının artma olasılığının büyük olasılıkla her öğünde en az 25 gram protein elde ettiğinizi belirtti.
Et, birçok Amerikalı için ana protein kaynaklarından biridir, ancak protein ihtiyaçlarınızı karşılamak için birçok başka, potansiyel olarak daha düşük kalori seçeneği vardır.
Et'teki Kalorileri Düşünün
Et, diyette önemli bir kalori kaynağıdır, bu nedenle geri kesim yardımcı olabilir. İşlenmiş etler yağ, sodyum ve kalorilerde yüksektir ve kilo kaybı için sağlıklı değildir.
Birçok kişi bu etlerden birden fazla porsiyon yer, bu nedenle et olmayan bir protein kaynağına geçmek potansiyel olarak çok sayıda kalori tasarrufu sağlayabilir.
Araştırmayı Gözden Geçirin
Et, kümes hayvanları ve deniz mahsulleri vermek ve vejetaryen olmak kilo vermeyi kolaylaştırabilir. Journal of General Internal Medicine dergisindeki bir Ocak 2016 derleme makalesinde, vejetaryen diyet kullanan kişilerin vejetaryen olmayan diyetlerden daha fazla kilo verdikleri bildirildi.
Ayrıca, yumurta, süt ve bal dahil tüm hayvansal ürünleri hariç tutan vegan diyetini uygulayanlar, yumurta ve süt ürünleri de dahil olmak üzere vejetaryen bir diyet yiyen insanlardan daha fazla kilo verdi.
Yazarlar, vejetaryen bir diyetle ilişkili kilo azaltımının, sebze, meyve ve kepekli tahılların alımının artmasıyla ilişkili olabileceğini önerdiler.
Doğru Şekilde Kilo Verme
Etten vazgeçmenin yanı sıra başka değişiklikler yapmak kilo vermeyi daha da kolaylaştıracaktır. Örneğin, enerji yoğunluğu - veya gram başına kalori - düşük gıdalar daha fazla yer kaplar, ancak çok fazla kalori sağlamaz, bu da kalori sınırınıza uymayı kolaylaştırır.
Düşük enerji yoğunluklu yiyecekler arasında salatalar, et suyu bazlı çorbalar ve meyve bulunur. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, tatlılar, kızarmış yiyecekler, tam yağlı süt ürünleri ve yağ veya şekeri yüksek işlenmiş gıdalar, enerji yoğunluğu daha yüksek olan yiyecekler arasındadır.
Her kilogram kilo kaybı 3.500 kalorilik bir açık gerektirir, bu nedenle büyük bir et yiyici değilseniz, sadece etten vazgeçerek çok hızlı kilo vermezsiniz.
Mayo Clinic'e göre günlük toplamınızdan günde 500 kalori kesmek, haftada bir kilo kadar kilo vermenize yardımcı olacak ve günlük egzersizi günde 30 ila 60 dakikaya çıkarmak kalori açınızı daha da artırabilir ve kilo kaybınızı hızlandırabilir.
