Türkiye zengin bir protein kaynağıdır ve etin birçok kesimi yağ ve kalorisi düşüktür. Böylece, kilo vermeye çalışsanız bile hindi diyetinize faydalı bir katkı olabilir. Ancak, hindi'nin tüm besinsel özellikleri faydalı değildir; bazı türler sodyum bakımından yüksek olabilir, bu da onları diyet ihtiyaçlarınız için uygunsuz hale getirebilir. Markaya bağlı olarak varyansların olabileceğini unutmayın, bu nedenle bir ürün seçmeden önce her zaman sodyum içeriği için paket etiketlemesini kontrol edin.
Sodyum nedir?
Kuşkusuz sodyum hakkında çok şey duydunuz, ama tam olarak ne yaptığını ya da neden çok fazla kötü şey olduğunu anlamayabilirsiniz. Diğer minerallerde olduğu gibi, vücudunuzun optimum sağlık için sodyum ihtiyacı vardır; besin vücudunuzun normal sıvı seviyesine sahip olmasını sağlar ve sinir uyarılarının gönderilmesine yardımcı olur. Sodyum kaslarınızın kasılmasına ve rahatlamasına yardımcı olur, ancak günde önerilen 2.300 miligramdan daha fazla tüketmek komplikasyonlara neden olabilir. Çok fazla sodyum su tutma ve artmış kan basıncını teşvik eder.
Hindi Göğüs Eti
Hindi göğsünü önceden paketlenmiş bir türden ziyade kuştan tüketmek, aşırı sodyumdan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Örneğin, ızgarada pişirilmiş hindi göğsünün 3, 5 onsluk porsiyonu, günlük önerilen 2, 300 miligram alımının sadece yüzde 2'si olan sadece 52 miligram sodyum içerir. Bu tür hindiler, yüksek tansiyonunuz veya böbrek hastalığınız olsa bile uygun olabilir. Bu koşullardan birine sahipseniz günlük 1.500 miligram sodyum sınırı tutun. Bu nedenle, 3, 5 ons ızgara hindi bu miktarın sadece yüzde 3, 5'ini sağlayacaktır.
Deli Dilimlenmiş Türkiye
Deli dilimlenmiş hindi, aroma ve etin zaman içinde korunmasına yardımcı olmak için mineral eklendiğinden sodyumda yüksek olabilir. deli dilimlenmiş hindi veren bir 2 ons 2.300 miligram günlük önerilen alımının 27 oranında ihtiva eder, sodyum, 620 miligram içerir. Sağlığınız 1.500 miligram sınırını belirlerse, 2 ons şarküteri dilimlenmiş hindi bu miktarın yüzde 41'ini sağlayacaktır.
Zemin türkiye
Öğütülmüş hindi, kıyma yerine kullanılabilir ve hamburger veya tacos gibi tariflerde kullanılabilir. Öğütülmüş hindi yağ oranı yüksekken - 4 ons porsiyon başına 17 gram - sodyumda diğer türlerden daha düşüktür ve 4 ons başına 85 miligramdır. Bu miktar 2.300 miligram önerinin sadece yüzde 4'ünü ve 1.500 miligram önerinin yüzde 6'sını içermektedir.
Türkiye Sarsıntılı
genellikle yağ ve kalori düşürmek oluyor rağmen Türkiye sarsıntılı, kurutulmuş et benzer bir çiğnenebilir bir meze. Ne yazık ki, hindi sarsıntısının sığır sarsıntısına benzerliklerinden biri, sodyumun yüksek olmasıdır. Hindi sarsıntısının 1 onsluk porsiyonu 490 miligram sodyum veya günlük önerilen 2.300 miligram alımının yüzde 21'ini içerir. Bu porsiyon, yüksek tansiyon ve sodyumdan olumsuz etkilenebilecek diğer sağlık durumları için önerilen 1.500 miligramın yüzde 33'ünü sağlar.
Hindi pastırma
Hindi pastırması, normal pastırmaya göre daha düşük bir yağ alternatifidir, ancak sodyumda da yüksek olabilir. hindi pastırma biri 14 gram dilim 135 miligram veya 2.300 miligram günlük önerilen alımının 6 oranında içerir. Ancak, sadece bir dilim yemek mümkün değildir. Üç dilim tüketmek sodyum içeriğini 2.300 miligram önerisinin yüzde 18'ine veya 1.500 miligram önerisinin yüzde 27'sine yükseltir.
