Stouffer lazanyası ve diğer dondurulmuş yemekler, yoğun bir günün ardından yorgun olduğunuzda kullanışlı olabilir. Evde lazanyayı evde monte etmek ve dondurmak da güzel.
İpucu
Kıyma ile yapılan Stouffer lazanyası fırında yaklaşık 70 dakika içinde pişirilir. Mikrodalgada sadece 30 dakika sürer.
Yemek Stouffer Lazanya
Tüm dondurulmuş lazanya markaları pakette talimatlarla birlikte gelir. Aşağıdaki adımlar, kıyma ile yapılan bir Stouffer lazanyasının nasıl ısıtılacağını açıklar:
- Fırını 375 derece Fahrenheit'e ısıtın.
- Filmi tepsinin üzerinde bırakın ve havalandırmayın.
- Tepsiyi bir fırın tepsisine koyun ve kağıdı fırının ortasındaki rafa koyun.
- 70 dakika pişirin. (Fırınlar değiştiği için pişirme süresini ayarlamanız gerekebilir.)
- Fırın tepsisini dikkatlice çıkarın. Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.
Mikrodalgada aynı tür lazanyayı ısıtmak için talimatlar aşağıdadır:
- Tepsiyi mikrodalgaya koyun ve filmi havalandırmayın.
- 9 dakika yüksekte pişirin.
- Filmi çıkarın ve yüzde 50 güçle 20 dakika pişirin.
- Pişirme işlemini tamamlamak için 5 dakika daha bekletin.
Fırında veya mikrodalgada ısınırken Stouffer's lazanya 160 derece F'ye ulaştığından emin olduğunu söylüyor.
Donmuş Lazanya Yemek Pişirme
Schwan's, dondurulmuş lazanya rulolarını yapan şirketlerden biridir. Fırının ısıtma yönleri:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- 8 "x 8" güveç çanağının altına sauce fincan istediğiniz sosu yayın.
- Çanak içine 4 rulo koyun ve ilave 1 ½ fincan istenen sosla kaplayın.
- Kalıbı alüminyum folyo ile örtün.
- Orta fırın rafında 45 dakika pişirin.
- Folyoyu çıkarın ve ruloları hafifçe kızartmak için 15 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce 3 ila 5 dakika bekletin.
Mikrodalga için ısıtma yönleri şunlardır:
- Bir lazanya rulosunu suyla hafifçe kaplayın ve mikrodalga güvenli bir tabağa koyun.
- Mikrodalga korumalı plastik sargıyla örtün.
- 2 dakika yüksekte pişirin ve ardından sargıyı çıkarın.
- Ruloyu ¾ bardak istediğiniz sosla kapatın ve ardından plastik sargıyı değiştirin.
- 4 dakika yüksekte pişirin.
- Plastik ambalajı çıkarın.
- Servis yapmadan önce 3 ila 5 dakika bekleyin.
Dondurma ve Pişirme Lazanya
Ev yapımı lazanya gibi hazır yemeklerin dondurulması kolaydır. İki seçeneğiniz vardır: Pişirmeden önce birleştirin ve dondurun veya önce pişirin ve sonra başka bir zaman kullanmak için dondurun. İlk seçim tercih edilir, çünkü bazı aşçılar pişmiş bir güveçte mozzarella peyniri iyi ısınmaz diyor.
Güney Dakota Eyalet Üniversitesi, lazanya gibi bir dondurucu yemeği monte etmeden önce tavayı alüminyum folyo ile hizalayın. Monte edildikten sonra dondurucuya yerleştirin. Dondurulduktan sonra tavadan çıkarın, ardından tekrar sarın ve dondurucuya geri koyun.
Dondurulmuş lazanyaya tarih ve ısıtma talimatlarını ekleyin. Bazı tarifler lazanyayı bir gün önceden buzdolabında çözmeyi söylerken, diğer tarifler dondurucudan çıkardıktan hemen sonra pişirmeyi söylüyor.
Pişmiş lazanya veya sağlıklı biber kabı gibi önceden hazırlanmış yemekleri dondurmak isterseniz, dondurucuya koymadan önce buzdolabında soğumalarını bekleyin. Yeniden ısıtma sırasında en iyi sonuçları elde etmek için, 3 ay içinde lazanya gibi hazır yemekler kullanın, Kentucky Üniversitesi'ne tavsiyelerde bulunun.
